インスタントでもやってみたい♪
連休半ば。今日もお天気に恵まれてお出かけ日和となった一日。昨日よりも気温が上がったので、より過ごしやすかったですよね。明日も大丈夫そうだし、いい連休になりそうです。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、松坂屋上野店。現在こちらでは初夏の北海道物産展を開催中。そこに出店してきていたラーメンが美味しそうだったので、それを食べに行ってきました。
夕方に会場内に到着。キャパが狭いこともあって、会場内はお客さんでごった返していました。
ソーシャルディスタンスってなんですか？
っていうぐらいの勢いです。ゆっくりパトロールするのも大変なぐらいだし、人気のある所は行列だし、かなり売り切れも見受けられました。
その合間を縫って、お目当てのラーメンが食べられるイートインスペースへ移動。前半と後半に出店するお店が変わるのですが、今回は西山ラーメンという札幌のお店です。調べてもよくわからないのですが、どうも有名な製麺所のようで、実店舗はないようでした。
少し待ちがありましたが、お会計もでき、５分ほどで店内に。でも、その後すぐに行列ができていたので、いいタイミングでした。
メニューです。
味噌ラーメン推しみたいなので、私はちょっと珍しい北海道みそミルクコーンバターラーメンを。ツレは欲張って盛盛みそコーンチャーシューラーメンにしていました。
席への案内は早かったのですが、提供に時間がかかりました。待つこと１５分ほど。やっと運ばれてきたラーメンがこちら。
北海道みそミルクコーンバターラーメン。味噌ラーメンのスープをミルクで少し割った味噌ラーメンです。具材は、ねぎ、もやし、豚ひき肉、チャーシュー、茎ワカメ、バター、コーン、細だけメンマ。
上部からはこんな感じ。コーンとバターがたっぷりと載っていて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
まずはスープから。ミルクが入っているので、普通の味噌ラーメンよりもベージュ系な色合いになってます。飲んでみると、確かに味噌ラーメンよりもちょっとクリーミーな味わいで、味噌単体よりもマイルドです。でも、少し唐辛子的なピリッとした辛さもありました。これならちょっと味噌ラーメンに抵抗がある方やとくに女性にはウケそうな気がします。ただ、個人的にはどうせならもうちょっとミルク感が強くてもいいかな、と思いました。
麺のアップです。麺は中太のちぢれ麺。味噌ラーメンにはこのタイプが多いですよね。しっかりとした麺のコシがあり、スープともよく絡んで、美味しい麺でした。
バターコーンは間違いないお味ですし、味噌ともよく合いました。チャーシューは柔らかく、もやしなどのお野菜もたっぷりと入っていたので、お野菜不足にならずによかったです。
ちなみにこちらがツレがオーダーした盛盛みそコーンチャーシューラーメン。チャーシューがすんごい量でビックリ！でも、美味しかったそうです。
こういう機会がないと食べられない北海道のラーメンが食べられて大満足♪また物産展があったら、美味しそうなラーメンを食べに行こうと思います。
住所：東京都台東区上野3-29-5 本館６階
電話番号：03-3832-1111
営業時間：10：00～19：00
定休日：なし
※５月１０日まで。最終日は１６時閉場。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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