【5/29(日)募集】フライパンで作れる!アスパラブレッド&ビンテージキーフックアレンンジコラボ

初めてのパン作りのコツがわかる!

「フライパンと牛乳パック型で作れるおうちパン作り」をご提案をしています。

 

大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですニコニコ

 

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champs de fleurs(シャン・ド・フルール)細谷直先生とのコラボレッスンのご案内です

 

春のお野菜グリーンアスパラと新玉ねぎを使ったお野菜パン【アスパラとベーコンの春色ブレッド】と、

プリザーブドフラワー【ビンテージキーフックボードアレンジ】のコラボ講座です

 

 

フライパンと牛乳パック型で作れるパンは、おうちで再現できるのがモットーです。
パンがかたくならない、型崩れがないのが嬉しいですよね。

 

 

 

  今回のパンの主役グリーンアスパラ

 

 

 

ひょろっと細長い見た目のグリーンアスパラ。

 

 

 

 

 

 

ひょろっと細長い見た目から、「あまり栄養がなさそう…」と思われがちかも?

実は栄養豊富な緑黄色野菜の一種で、健康や美容の抜群な効果も発揮しています。

 

 

  グリーンアスパラの栄養や効能とは?

 

 

◎アスパラギン酸:疲労回復
アスパラに含まれる栄養素として有名なのが疲労回復スタミナ補強の効果のあるアミノさんの一種・アスパラギン酸

体内のエネルギー代謝を活発にする作用もあります

 

◎ルチン:生活習慣予防・アンチエイジング
ルチンは、アスパラにふんだんに含まれているポリノフェノールの一種。

毛細血管を強く丈夫にして、血流を改善してくれる作用もあります

 

 

  アスパラとベーコンの春色ブレッドのご紹介

 

 

 

強力粉をベース生地に、グリーンアスパラ&ベーコン&新玉ねぎを使った卵クリームソースを包み込みます。

 

材料のパン生地は、強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・スキムミルク・バター・水

 

卵クリームの材料は、グリーンアスパラ・ハーフベーコン・新玉ねぎ・生クリーム・マヨネーズ・粉チーズを使います

 

パンはおひとり4個分作ります。

 

 

※パン作りは、材料を合わせるところから、捏ね・成形・焼くところまでお一人ずつ仕上げていただきます。

※フィリングのソース作りは、時間の都合上講師がデモレッスンでお伝えいたします。

 

 

  プリザーブドフラワー「ビンテージキーフックボードアレンジ」のご紹介

 

 

 

 

細谷直先生からはプリザーブドフラワービンテージキーフックボードアレンジ作りを教えていただきます。

 

champs de fleursのオリジナル花器つきのビンテージフックボードに、好きな文を選んでステンシルをして

プリザーブドフラワーのバラとあじさいをアレンジしましょう。

 

お花のカラーは、ご予約時に5種類からお選びいただきます。

 

◎レッド&ピンク

◎ピンク濃淡

◎イエロー&オレンジ

◎ブルー濃淡

◎パープル濃淡

コラボレッスンのご案内は下記になります。

 

日程&時間:5月29日(土)10:30~13:30

開催場所:クレオ大阪東(2階クラフト調理室)

大阪市城東区鴨野西2-1-21(TEL:06-6965-1200)

JR環状線・東西線・学研都市線「京橋駅」下車南へ徒歩7分
地下鉄長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク駅」下車4番出口から東へ徒歩9分
京阪「京橋駅」下車中央口から南へ徒歩約11分

→詳しいアクセスはこちらになります

 

講座内容

フライパンで作る!アスパラとベーコンの春色ブレッド&プリザーブドフラワービンテージキーフックボードアレンジ作り(試食時の紅茶付きです)

 

参加費用:5,300円
(パン4個、紅茶、レシピ付き、キーフックボードアレンジお持ち帰り)

定員:6名様
(親子の場合も個数は上記のものになります)

 

※2名様より開催いたします。お申込み締切日は5月21日(土)23時59分までとなります。
キャンセルポリシーですが、開催日の1週間前より、全額必要になりますので、ご注意くださいませ。

持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、メモする方は筆記用具

※ご予約後、ゆうちょ銀行へのご入金が必要となります。お申し込み後7日以内にお振込みくださいませ。詳しくはメールにてお伝えさせていただきます。
 

 

コロナウイルス感染対策の為、皆様の安全のためにご協力ください。

・レッスンにお越しになられる前に、体温測定をしていただき、37.0度以上の方や、咳がある方は欠席してください。

 

 

・教室内でのマスク着用(未就園児を除く)

・教室内でのアルコール消毒

 

 

・教室内の換気

・大人用のニトリル手袋は、ご用意させていただいております。

 

ご予約方法:下記のフォームからお願いいたします。
 

→

 

 

 

 

上記の公式ラインより、先行レッスンのご案内、イベントレッスン&オンラインレッスンなどの情報などをお届けしています。

気になる方はご登録くださいね。

 

 

最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)

Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!

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