金沢の海の幸を我が家で！
蔓延防止が解除され、人の行き来が激しくなった今日この頃ですが、それでもやっぱりまだまだ旅行へ行く気分にはなれませんよね？でも、地方の美味しいものが食べたい・・,
と思うことありませんか？
今回、アーリーゲッター様より、金沢の海の幸が詰まった豪華なセットをお送りいただきました！
それがこちら。
石川県産甘えび・ヒラメ・フグの北海道産昆布しめ、ずわい甲羅盛り、北陸産甘海老と白海老の紅白かき揚げ、の豪華三点セットです。
【PR】
すべて冷凍状態で届きますので、食べたいタイミングで、冷蔵庫へ入れて自然解凍すればＯＫ！手間いらずなのもステキです。
解凍すれば、あっという間に、
金沢の海の幸満載な晩御飯の出来上がり！忙しい現代の方々にもピッタリです♪
３種の昆布しめは各８０ｇと２人前ほどの量。解凍後２，３日と少し日を置くことでまた昆布の〆具合がよくなって、味の変化も楽しめます。
みて！このフグの厚み！
フグの薄造りをガッツリ箸でつまんで食べたい！と願っていた方には夢のような厚みです。食べてみると、昆布でフグの旨味が増していて、身もプリプリで噛み応えがありました。ヒラメや甘えびもとっても美味しかったです。
【PR】
ずわい蟹の甲羅盛り。こちらも自然解凍でＯＫ！よりおいしく食べるには解凍後蒸すことを推奨されていました。今回はそのままで。
食べてみると、上には大きな足の身が載せられていて、中にはほぐした身がぎっしり！内子や味噌も入っていて、蟹がとっても甘い♪蟹をほじる面倒くささが一切なく、すぐ食べられるのも魅力的です。小ぶりに見えますが、中にギッシリ詰まっているので、満足度は１０００％！蟹好きはぜひ。
【PR】
紅白かき揚げのこちらは甘えびバージョン。レンチン→トースターを使うと、揚げたてのようなサクサク食感が楽しめました。甘エビや玉ねぎなどのお野菜の甘さが感じられて、かき揚げ丼やおうどんやお蕎麦の上に載せて食べても美味しそうです。揚げ物は後片付けなども大変なので、こういうのがあるとほんとに便利ですね。
【ＰＲ】
ちょっぴりお高そうですが、金沢に行くことを思えばお安く、冷凍庫にあると重宝間違いなし！ちょっと贅沢なおうち時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
【PR】
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。