サムネイルは、ベーカリースクエア内の「メゾン・イチ」のバトンです。

裏側ではバゲットが同様に吊るされています。こんなパンの見せ方もあるのねー。買ってはいない。

ベーカリースクエア内のブラフで買ったパンや焼菓子の続き。

スイートコーンブレッド【税込357円】

フォカッチャよりも、もっちりしていますが、しっとり感はいまひとつかなあ。

コーンの甘味が主役…ですが、コーンの量は普通かな。ううむ。そう考えるとお値段高いような…。

でもそれは私がブラフパンと合わないだけかも。焼菓子はお求めやすいお値段かつ、おいしかった！

バナナブレッド【税込270円】

この画像では伝わらないけれど、大きめ。

しっかりバナナな、しっとり生地に大きなくるみがゴリゴリと。

ホールウィートスコーン【税込303円】

ザク感は見た目ほどないかな。みっちり、もふっと系（のどに少しつまる感じの）。ごろっと入ったくるみが香ばしい。

生地の甘味や塩味は控えめで、全粒粉っておいしいなあと思いますねえ。

サワーチェリーマフィン【税込497円】

一番気に入ったのはこちら！

大きく膨らんで、自立できないマフィン。

焼きこみ強め＆大きく膨らんでも、生地はほろっと、しっとり。大きなサワーチェリーがごろごろ入ってジューシー。レモンピールも隠れるように入っていて、酸味がたまりません！トップの甘いクランブルとの相性もイイ。

ピーカンナッツも入って、味もボリュームも大満足な贅沢マフィンです。カロリーバカ高そう。ってカロリー等は裏面の栄養表示に記載されているけれど、敢えて見ないぜ。キリッ。

The post ブラフは焼菓子 first appeared on パンによるパンのための.
Source: パンによるパンのための