ここ半年くらいずっと狙っていて、ようやくゲットです。いつも瞬殺なんだもの。5G対応のPCに替えたおかげかと。
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2472-96
自家製酵母でベーグルやスコーン、クッキーを焼いているリンナベーカリーさん。現在はオンラインショップのみかしら。
スコーンNo.2便【税込2300円+送料1280円】
プレーンのみです。屋久島からはるばる冷凍便でやってくるので通常よりも送料がかかります。
No.2というのは、最近レシピを変えられたそうで。以前より食感が軽くなったそうです。くー。以前のを食べてみたかったなあ。
プレーンのみ12個なんて、好みじゃなかったらどうしよう…とドキドキしていたのですが、杞憂でした。とってもおいしかった!
スコーンNo.2(プレーン)
一般的なスコーンを2つ横につなげたような形と大きさです。
この形と大きさ、食べても食べても「まだある!」みたいな感じで、私は好きです☆
トーストしてもザク感は生まれず、外側はさくっと軽め。中もどっしりみっちり系ではなくて、ほろっと・しっとり感があるタイプ。
食感は私の好みとは少し違うのですが、味はドンピシャ!全粒粉の味がおいしいんですー。シンプルな味わいなのですが、飽きないおいしさ。そして粉の香りもとってもいいのです。購入して良かった!PC替えて正解だった!
おいしいからいつも瞬殺なんだなあと実感。次回はベーグルも食べてみたいので、またがんばるぞ。
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