2022年3月14日:【白山】TENERA BREAD & MEALS

おととい茗荷谷のMAHL ZEITさん

お邪魔した後、天気もよいので

小石川植物園の脇を横切って

白山にあるこちのお店にもお邪魔しました。

 

TENERA BREAD & MEALS

(テネラ ブレッド&ミールズ)さんです。

 

都営三田線の白山駅、千石駅から

それぞれ徒歩7〜8分程度で、

お店の外観はこの季節にぴったりな

ミモザのリースが飾ってあったりと

オーガニックな雰囲気です。

 

こちらのお店では3種類のパンと

プレゼント用のほうじ茶スコーンを

購入しました。

 

そのうち購入したパンの1点目、

はちみつ黒糖の山食(1/2)です。

計測してみましょー

 

●長さ⇒だいたい9センチ

●幅⇒だいたい9センチ

●高さ⇒だいたい11.5センチ

●価格⇒300円(税込)

 

スライスして軽くトーストして

いただきましたが、何もつけずに

そのままでも、ほんのり甘くて

やさしい味です。

 

2点目はこちら。

アールグレイとホワイトチョコです。

 

●長さ⇒だいたい9センチ

●幅⇒だいたい8.5センチ

●価格⇒370円(税込)

 

このパンは朝食にオーブンで

温めていただきましたが、

ホワイトチョコのほんわかした

甘さにアールグレイの渋さが

引き締まってバランスのよい

味で美味しかったです。

 

3点目はシナモンロールです。

 

●長さ⇒だいたい6.5センチ

●幅⇒だいたい6.5センチ

●価格⇒340円(税込)

 

表面にアイシングがかかっている

のですが、くどくなく、

さっぱりと完食しちゃいました。

 

他にもバゲットや焼菓子など

気になる商品があったので、

また機会があったらお邪魔したいと

思います。

 

<TENERA BREAD & MEALS>

公式サイト:https://tenera.jp/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13251198/

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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