ありがとうございました。

道路脇の雪の壁が、低くなりましたね
日射しも暖かく感じます

バゲットのフレンチトースト・切り株
バゲットを輪切りにして、牛乳、玉子、砂糖の液(アパレイユ)に、じっくり一昼夜浸し、
グラニュー糖をまぶし、
ラム酒を吹きかけ、焼きます
定番で毎日お出ししています。

外側はガリガリ、中はしっとり〜　ぜひ、召し上がっていただきたいです💗