202202/27 プース・ド・シェフ 松山(愛媛県松山市) ポークパストラミとキャロットラペ 紹介 【410円】パンは自家製酵母のカンパーニュ。見た目通りのクラストはバリザクガリガリ♪クープの部分が上顎に刺さります。とても香ばしい。具材はマイルドな酸味のキャロットラペ。それとペッパーが効いたパストラミのスライス。他にドレッシング、粒マスタード、クルミ、レタス。ただしパンの美味しさが際立つ存在感！力強く噛みしめる度にじわじわと旨味が伝わりぶっちゃけパンが主役級。プース・ド・シェフ 松山にほんブログ村 Source: コスパのいいパンが好きなのです 合わせて読みたい記事一覧 コメントは受け付けていません。
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