ハードパン色々

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨夜からそんなに雪が積もらなくて、ホッとしています。

ハード系のパンのご紹介をします。

 

◎カンパーニュ

フランス粉、ライ麦粉20%

 

◎パン・オ・ノア

カンパーニュにくるみを入れています

 

◎ケルニッシュ

ライ麦50%

 

◎ハンブルガーロッゲンブロート

ライ麦90%

 

どれも、食事パンとして、肉料理や、チーズとの相性がとても良いです💗

ライ麦の比率の多いものほど、薄くスライスしてお召し上がりいただくのが

おススメです。

スライスをいたしますので、スタッフまでお申し付けくださいね。

 

ハード系のパンはまだまだありますので、次回にお知らせします。

Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより

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