あんバターミルフィーユサンド ミニストップ

20220204022352154.jpg277キロカロリー

ミニストップの「あんバターミルフィーユサンド」を実食!
カロリー、価格、画像なども…


あんことバターの組み合わせにハマったかも

要冷蔵のスイーツですが 日持ちが1週間以上とかなり長め
ということはこちら スイーツというよりお菓子に近いのかも
製造者は(株)ブルターニュ ¥218
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丁寧に織り込み重ねた、香ばしい256層のパイの食感に挟まれているのは、北海道産バターを使った濃厚バタークリームと、北海道十勝産あずきで炊いた粒あん。コーヒーでも紅茶でもお茶でも、休憩タイムのお供に。
紙のトレーから取り出すと パイがすっごくコツコツとしていて驚きました 
粉糖の甘い匂いがプンプンしてきます
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側面はモコモコとおいしそうなバタークリーム 
粒あんも少し見えていますが 上のパイ生地取ってみます
常温保存のパイまんじゅうにでも入っていそうな 水分少なめの粒あん 
そしてバタークリームにはバニラビーンズが見えますよ
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驚きは 「パイ生地のサクサク」と「バタークリームの口どけの良さ」
スイーツのパイ生地は 大概シナシナとしてしまうものですが
こちらのパイ生地は 本当にサックサクですごいです
ちょっと味気ない乾燥気味の粒あんも パイ生地のサクサクを保つためには仕方ないのかもしれません
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バタークリームのほうは とっても軽い口当たり
バニラビーンズが入っているせいか ちょっとカスタードっぽい味もします
アイスクリームでも食べているような溶け方とでも言いましょうか
ちょっと今までに食べたことがない感じで 口の中で不思議な溶け方をします
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なんだろう…
おいしいと言うよりは パイの食感とバタークリームの口あたりにビックリしたみたいな…
やっぱりスイーツと言うよりは お菓子でしたね(笑)
一度食べる価値はあるかもです
総合:7

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました

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