家の近所に焼きいも専門店ができました。

私は冷凍焼きいもを毎日チンして食べていますが、いわゆる専門店で焼きいもを直接買ったことがなく、ちょうど焼きあがり時間に近く（←シャポー）をウロウロしていたので寄ってみました。

壺でじっくり、温度調節をしながら焼いているそうで、一度に焼ける個数に制限があります。

↑見えていませんが、壺の横には、イートインもあります（２卓）。

初めてなのでMサイズを。

そして、この日は「紅はるか」と「シルクスイート」があって、ひとつずつ購入してみました。

紅はるかMサイズ【税込400円】

初めから割れていたわけではありません。私が手で割りました。

蜜たっぷり。ねっとり甘い！

シルクスイートMサイズ【税込400円】

しっとりなめらか。紅はるかの方が甘いかな。

でも冷蔵庫に一晩寝かせてみたら、甘さアップ！シルクスイートは冷やした方が好みかも。

冷凍焼きいももおいしいけれど、やっぱり焼きたてを食べると（冷やして食べたりもしたけれど）いつもと違うおいしさがあるというか。甘味が違う気がする。

また食べたい…と思って、今日（日曜日）通りがかってみたけれど、1回の焼き上がり数よりも人が並んでいたような。人気だわー。

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