２品目。
並ぶと壮観♪
メインを食べに移動。
催事場は１１階なので、エスカレーターで一つ降りると、そこにはたくさんのチョコレート屋さんが出店していました。
そこはもちろんパトロールしますが、とりあえず先にお目当てのものを食べてしまうことに。イートインはエスカレーター横に別エリアを作って、そこで食べられるようになっていました。
お目当てはコレ。
和栗モンブラン専門店 栗歩 浅草本店の生絞りモンブラン。めっちゃ美味しそうです。
混んでいたらイヤだなあ、と思っていましたが、開催から数日経っていた、夜、感染拡大、の３つ巴のせいか、イートインのお客さんは２人ぐらいですぐに入店できる状態でした。
前会計で、会計をしてから店内へ。予習では２種類だったのですが、実際行ってみると３種類。二人で行ったといえども、流石に３種類は無理なので、限定メニューと抹茶を食べてみることにしました。
動画を撮影したりする人を想定しているのでしょう。準備ができると声がけをしてくれて、絞っているところを目の前で見ることができました。
仕上がっていくのをみると、テンション上がる～♪
そうして運んできてくださったのがこちら。
濃厚抹茶モンブラン（左）・ショコラニブとカカオのモンブラン（右）。ショコラニブとカカオのモンブランがこの催事限定メニューです。ちなみに、濃厚抹茶が2420円、ショコラニブ～が1980円となかなかのいいお値段です。おいおい、さっきの晩御飯よりも高いっすよ。まあ、栗は高いし、美味しければいいけどね！
では、実食！！
以下、個別に。
まずはショコラニブとカカオのモンブラン。「カカオニブとカカオパウダーとのほろ苦さが和栗ペーストの甘さを引き立てる、絶妙なバランスの小田急限定メニュー」との事。
側面から。かなりうず高く盛られています。
上部から。カカオニブとカカオがたっぷりと振りかけられています。
バッサリと断面です。構成は下から、プレーンのスポンジ、メレンゲ、栗ペースト、カカオ、カカオニブ、と至ってシンプルです。
食べてみると、細く絞られた栗がお口の中で塊になって、そうなるとまさに栗きんとん。ふわりと柔らかく、栗の風味が広がります。やっぱり絞りたてならではの柔らかさがたまらない♪スポンジは柔らかく、メレンゲはサクサク。でも、このメレンゲが大きすぎるし、食べづらいのが難点かな。
そして、たっぷりのカカオは栗と相性はバッチリなんですが、ちょっと量が多くてカカオに栗が埋没されて、しかも、このカカオの粉粉がすごくむせる（笑）要改善かも。
もう一方の濃厚抹茶モンブラン。「和栗と奥深い抹茶が奏でる和のハーモニーがちょっと大人の味わい」との事。なんだか、茶そばを盛ったみたいです。
上部から。こちらには粉糖がかけられていて、雪が降ったみたいです。
バッサリと断面です。構成は下から、チョコスポンジ、メレンゲ、濃厚抹茶のモンブランクリーム、粉糖。
食べてみると、おお！めっちゃ抹茶の味が濃厚！抹茶の苦味がしっかりと効いています。これは抹茶好きにはたまらない仕上りですね。チョコスポンジともよく合いました。ただ、抹茶の味が濃すぎて、栗はどこ？っていう難点も・・・。そこがちょっと難しいかな。
栗の産地の違いはあれど、以前食べた和栗専門店 沙織とよく似ていて、かなりのデジャブ感。どちらもメレンゲがデカくて、個人的にはここはメレンゲじゃなく、生クリームにしてもらいたかったな。
その時の記事はこちら。
絞りたてで美味しかったけど、このタイプはやっぱりMont Blanc ＳＴＹＬＥが一番で別格かな。こちらは今はいちごになってしまっているので、いちごが終わったら食べに行こう。
その時の記事はこちら。
でも、また別な絞りたてモンブランを食べに行ってみようと思います。
さて、明日もチョコ拾い♪楽しみだな！！
和栗モンブラン専門店 栗歩 浅草本店 ｉｎ 小田急百貨店新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1丁目1番3号 １１階
電話番号：0570-025-888
営業時間：10：00～20：00
定休日：不定休
※栗歩は１月３１日まで。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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