1977年に創業した、

 

素材や手作り、美味しさにこだわった老舗ベーカリー店、

 

麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)

 

 

運営しているのは株式会社スイートスタイル

 

 

株式会社スイートスタイルは、

 

「麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)」のほか、

 

「元町珈琲」と「モトマチコーヒー＆ブレッド」という、

 

外食ブランドを運営、展開しています

 

 

麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)は、

 

「美味しいパンは人を幸せにします」を合言葉に

 

仕込みから焼成まで、

 

パン作りの全ての工程を店舗で行う、

 

「オールスクラッチ製法」にこだわり続け、

 

「日本の食に合った日本らしい優しい手作りパン」を

 

日本全国約70店舗にて販売しています

 

 

名物の「北海道牛乳パン」をはじめ、

 

食パン、食事パン、

 

菓子パン、惣菜パン(調理パン)、菓子など、

 

バラエティ豊かな商品を取り揃えています

 

 

美味しいパンのある豊かな食卓を提案しています

 

 

お持ち帰りはもちろん、

 

一部の店舗では、

 

店内飲食もできます

 

 

また、実店舗だけではなく、

 

オンラインショップでも商品を販売しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、今回、購入し、テイクアウトしたのは、

 

贅沢カニクリームコロッケパンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地はふんわりやわらか、

もっちり、もちもち。

表面がカリッと揚がっている。

揚げてあるにもかかわらず、

あっさりと食べやすい生地。

 

カニクリームはなめらかで、

濃厚かつやさしい甘みやコク、旨みが広がる。

 

美味しい。

ビスクソースが良いアクセントになっている。

 

温めると、

油がジュワッと染み出し、

あぶらっぽくなるけど、

風味や香りがより一層引き立ち、

また、もちもち感も増し、

温めた方が断然美味しい。

 

揚げ物は健康に悪いだろうけど、

揚げ物こそが元気の源。

食べないという選択肢はない。

 

気になる方は、

ぜひお試しくださいね。

 

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

 

 

【麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)本店】

住所：東京都港区麻布十番2-3-3
電話：03-3455-7296
営業時間：8：30～21：00

定休日：1月1日
店内飲食：無

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ