「rebake」第二便は「パン・ド・クルー」さん
説明文で、爆笑しました
塩パン
リベイクすると表面パリパリ、底は滲み出たバターで揚げ焼き状態
中生地はもっちりで、噛むとバターがジュワッ
シンプル、だけどこういうパンがやっぱり好きなんだ
美味しかった〜ごちそうさまでした
塩パンって一時期大ブームでしたね
水系はなんでも「じゃあじゃあ」
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Source: ガリ子の美味しいパンに出会いたい〜‼︎
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