３品目。
和栗のチーズケーキ♪
本日は土曜日なので、ストックパンの日。ＫＡＲＩＮベーグルさんの最後のベーグルを食べてしまうことにしました。
それがこちら。
和栗チーズケーキベーグル。プレーン生地に今が旬の和栗を使用した和栗チーズケーキを巻き込んだベーグルです。
袋から取り出すとこんな感じ。
上部から。輪っか部分はありませんが、綺麗な丸になってます。
側面です。高さはいつも通り。表面だけトーストして食べました。トーストすると皮がバリっとなって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。表面はカリッと、中はむっちりで、おお！今回はすっごくいい感じにリベイク出来ました♪
中の和栗チーズケーキは、和栗の風味や味わいは優しめで、チーズケーキというよりも硬めの和栗クリームといった感じ。チーズケーキの特徴的な酸味がないので、ほんと、和栗クリームみたいでした。
甘味も控えめで、和栗の風味が楽しめます。やっぱり洋栗よりも和栗の方が好みで美味しかったです♪
これにて今季は終了。また次のが届くのを楽しみにしようと思います。
さて、明日はピザ♪楽しみだな！！
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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