極旨 黒豚まん ファミリーマート

20220106013922650.jpg282キロカロリー

ファミリーマートの「極旨 黒豚まん」を実食!
カロリー、価格、画像なども…


ジョブチューンで絶賛されてたこちら 早速買いました
¥198
ちょっとお高いだけに さすが
普通の中華まんの重量の1.5倍はあると思います
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ファミリーマート専用の小麦粉を使用し生地はもっちり食感です。素材にこだわりの鹿児島県産黒豚と淡路島産たまねぎを使用し、具材はごろっとした肉感が特徴の商品です。
高級感ある金色の敷き紙 いつもどおり井村屋製です
寒い中持ち帰り冷え冷えになってしまったのに とってもおいしそう
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このファミマの極旨黒豚まんの生地は ”2回発酵させることで旨味・香りをアップさせている”とのこと
もっちりもっちもち~♪
ファミマは他の中華まんの生地もおいしいけれど これはそれ以上
具材の汁がしみ込んだ生地は ホントそれだけで食べてもおいしいです
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そして第二の特徴
ファミマの極旨黒豚まんの具材は”豚肉と玉ねぎのみ”
スパイス感は抑えられ 肉まんの中身としてはかなり甘めの印象です
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タケノコなどの食感がないのはちょっと寂しいけれど
肉の旨味と玉ねぎの甘味のみで攻める潔(いさぎよ)さが 素晴らしいです
時々ゴロンと大きめの豚肉も出てきて 満足度UP
倍の値段払う価値アリ☆
総合:9

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました

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