４品目。
ホッとする味。
利用券が２０００円ほど余ってしまったので、ホテルのテイクアウト専門店、シェフズガーデンでケーキでも買って帰ることにしました。
早速ケース内を見ると、美味しそうなケーキがいっぱい♪お正月とあって、店内はかなりのお客さんでにぎわってました。
最初に目についたチョコレートケーキにしようかと思ったのですが、聞けば中にフランボワーズのソースが入っている、というのであえなく断念。モンブランは以前も食べたし、やっぱり季節ガラ苺が多く、思ったよりも選択肢が限られてしまいました。
で、結局買ってきたのがこちら。
レアチーズ（左）とシュークリーム トラディション（右）。しっかり動かないように固定して入れてくれてました。
定番のケーキですけど、初めてなので、とっても美味しそう♪
では、実食！！
以下、個別に。
シュークリーム トラディション。シュークリームはもう一つパリジャンがあったのですが、シュー皮は柔らかいのが好きなのでこちらをチョイス。
上部から。上にはたっぷりの粉糖がかかってました。
側面です。中にはカスタードクリームと生クリームのＷクリーム♪２種類入りって大好き！
バッサリと断面です。クリームもたっぷりで、嬉しくなります。食べてみると、シュー皮はパサっと乾き気味の柔らかいタイプ。個人的にはもっと柔らかい、銀座コー○ーコーナーレベルの柔らかさが好き。でも、まあ、これでもＯＫでした。
中に絞り入れられたクリームは、カスタードクリームはぽってりとしていて、卵多めの昔ながらの味わい。上の生クリームはコクがありながらも重たさを感じないブレンドされたクリームで、これもまたいい感じです。子供のころから食べなれたようなお味のシュークリームで、これはこれで美味しかったです。
レアチーズ。ちょっと珍しい形のレアチーズケーキです。ロールケーキみたいですよね。
上部から。上にはネーム入りホワイトチョコプレートが載っていました。
側面です。レアチーズムースをスポンジで覆い、レモンジャムとナパージュでコーティングしてありました。
表面はツヤツヤ♪
バッサリと断面です。ふんわりと柔らかな感触です。食べてみると、レアチーズムース部分はふわっとエアリー♪チーズ感も強からず、弱からず、といったちょうどいい塩梅。レモンジャムの爽やかさもあり、秒で食べられました（笑）
どちらも６００円ほど、とホテルケーキにしてはとってもリーズナブルで良心的です。レストランで食べて美味しかったドレッシングを買ってほぼピッタリに収まりました。また他のケーキも食べてみようと思います。
さて、明日から通常運転。頑張りましょう！！
住所：東京都港区虎ノ門２丁目１０−４ プレステージタワー 5階（オーキッド内）
電話番号：03-3505-6072
営業時間：10：00～22：00
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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