食べすぎ注意！
またもや寒波がやってきているようで、やたらと寒かった一日。今現在外は２度。初日の出は極寒でしょうね。万全の対策で行かないと風邪ひきそうです。
そんな中、今回も毎年恒例、Ｔｈｅ Ｏｋｕｒａ ＴＯＫＹＯでの年末年始です。早々にチェックインを済ませ、近くで飲み物など必要なものを買った後に荷物を解体。接続コードを忘れてしまった、という大ハプニングが起きましたが、ホテルの貸し出し物にジャストなものがあったので、取りに帰る手間が省けて、ほんとによかったです。そこは流石一流ホテル、というところですかね。
ジムに行ったりして時間を潰した後、晩御飯を食べにレストランへ。今まではずっと日本料理の山里で食べていたのですが、今回は別なところでブッフェがいい、と父が言い出したので、オーキッドのブッフェを初めて利用してみることにしました。
定時になると、声がけがあり、いざ、ブッフェ開始です。
まずはサラダ。グリーンカールに、ポテトサラダ、伝統の小海老とマカロニのサラダ、スモークチキンのサラダ オレンジ風味、トマト、ツナ、キュウリ。ドレッシングはノンオイルの塩麴で。ヨーグルトみたいなお味でサッパリとしたお味。それぞれのサラダも美味しかったです。
お料理一皿目。
スモークサーモン、スモークほたて、カマンベールチーズ、フライドポテト、ジャガイモのグラタン、海老のマカロニグラタン、鶏の唐揚げ、チーズスティックの春巻き。グラタン類は一番乗りで、チーズたっぷりでアッツアツ♪ベシャメルソースが確かなお味でした。チーズはベストな食べごろで、鶏の唐揚げもジューシー。卒ないお味でした。
二皿目。
海老のカタイフ巻き、黄金ホタテのムニエル アーモンド風味、サーモンフライ、南仏野菜のグラタン、陸奥湾産ほたて貝柱と青梗菜のスパゲティ、フィレビーフピラフ。ホタテの大きさにビックリ！こんなに大きなホタテがあるのか？というぐらいでした。海老のガダイフ巻きの衣がパリパリしていて美味しいです。ピラフやスパゲティも美味しかったです。
ローストビーフ。かなり厚めに切ってくれて、お肉も和牛のようです。焼き加減は抜群でしたが、私にはちょっと脂っこかったです。和牛好きな方には最高だったでしょう。
そしてデザート。
ガトーショコラ、カスタードプリン、チョコロールケーキ、チョコレートタルト、抹茶ケーキ。どれも安定したお味でした。
小豆アイス。かなりしっかりと小豆のお味がしました。
ユズシャーベット。見た目オレンジみたいですけど、食べたらちゃんと柚子。お口の中がサッパリしました。
ブッフェ台はこんな感じ。
やっぱり年末年始とあって、以前利用した時よりも内容や品数は多く、グレードも上がっていて、美味しかったです。
まだまだたくさん食べたいものはありましたが、初日だったのでグッと我慢。でも、気になったのは大体食べられたのでよかったです♪
明日は朝はおせち、夜はＢＩＮＧＯとフレンチのコースディナー。ＢＩＮＧＯで何か当たるといいな。
さて、本日で２０２１年も終わり。結局今年もコロナに振り回された一年でしたね。来年こそはコロナから解放され、普通の日常が戻ることを願っています。
今年も一年間、お付き合いいただきありがとうございました！本当に感謝しかありません。来年も地味に続けていきますので、お付き合いいただけると幸いです。皆様にとって光ある一年でありますように。
よいお年をお迎えください。
住所：東京都港区虎ノ門２丁目１０−４ プレステージタワー 5階
電話番号：03-3505-6069
営業時間：7：00～22：00
※年末年始は特別営業
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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