2021年12月31日。今年もたくさんお世話になりました。少々、ブログをサボり気味な1年になってしまい申し訳ありませんでした。

こんにちは！べんきちどんぶりです。

2022年はもう少し精力的にブログ更新を頑張ろうと思っています。

さて、今年最後のお店紹介は11月にオープンしたばかりの人気ベーカリーカフェ。

 
 パンとエスプレッソと　堺筋倶楽部

2021年11月15日オープン。「パンとエスプレッソと」としては「UTSUBO FACTORY」「南森町交差点」に続く大阪で3店舗目の出店です。

こちらの店舗最大の特徴はその建物にあります。1931年に建てられた銀行をリノベーションし営業されていたイタリアン・フレンチの『堺筋倶楽部』の閉店に伴い、そのまま居抜きの状態で「パンとエスプレッソと 堺筋倶楽部」をオープンさせています。

外観が既に大正レトロを感じる佇まい。重厚感があってとても趣きがあります。

店内に入ると更に大正レトロが全面に出ていてお洒落な雰囲気。

銀行をリノベーションした名残りがあり店内の壁には大きな金庫が当時のまま残されています。

タイル調の壁やステンドグラス、重厚感のある板張りの床などパンを買ったりカフェでお茶をする前に店名に入るだけでその雰囲気を楽しむことができますね！

パンのテイクアウト以外にも雰囲気のある店内でイートインが可能です。

ランチはハンバーグやグラタン、チキンカツ、ビフテキなどがありサーブされるパンは食べ放題。

14時からのカフェタイムでは、人気のフレンチトーストやプリン、コーヒーゼリー、ティラミス、ミルフィーユ、チョコバナナパフェなどのスイーツメニューが提供されています。

そして、ディナーではオムレツやグラタンなどの洋食メニューに加え肉料理、前菜、サラダ、ピッツァなどお酒にも合いそうなメニューが取り揃えられています。

今回は、モーニングメニューの中からベーシックなトーストをご紹介しましょう！

トーストにオムレツ、ベーコン、蜂蜜、バター、カットフルーツ、ドリンクがセットになった豪華なモーニングメニューです。

トーストはデニッシュ食パンを極厚にカットしたものを使用。見た目にもそのボリュームに圧倒されます。

オムレツはふわふわトロトロでベーコンと一緒に食べると卵の優しい味わいとベーコンの旨味や塩気が絡みあって絶妙な味わいに！

デニッシュ食パンにはお好みで蜂蜜をたっぷりとかけバターの乗せて贅沢にいただきます。

しっとりとしたデニッシュ生地を噛み締めるとバターリッチな風味が口の中いっぱいに広がり、更に後追いで追加したバターの香りがぐぅ〜〜っと広がる超リッチテイスト。

蜂蜜の甘味もアシストして絶品の味わい。優雅な朝を楽しむのにふさわしいトーストでした。

ご馳走様〜

次回はカフェやランチもしてみたいです。

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Source: べんきちの食い散らかし放浪記 〜Bread and other〜