セブンイレブンの「焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒」を実食!
カロリー、価格、画像なども…
たまたまテレビでやってるの 見てしまったんですよね
こがけんがスイーツ??売れないでしょなんて思って見ていたけど
これがなかなか斬新な組み合わせで 食べたくなってしまったのです
¥300
~ほろ苦いキャラメルと爽やかなりんごを組合わせたカップスイーツです。りんごのコンポートに、りんごムース、キャラメルのムースとソースを重ねました~
焦がしキャラメルソース、キャラメルムース、りんごムース、りんごコンポート入りのりんごジュレ
4層構造のスイーツです
まずはこがけんが一番こだわっていた焦がしキャラメルの層
彩りと食感にビターチョコとクラッシュアーモンド
どんだけ苦いのかと恐る恐るいただきましたが ちょうどいいビター感
ここおいしい~ 好きだわ~
キャラメルムースもどちらかと言えば甘さ控えめ 味わい深いキャラメル風味です
濃厚なキャラメルソースの下でも 負けてないからすごい
上の2層だけでも すでに満足度は高いのですが
まだまだ楽しみどころは満載です
濃厚なキャラメル味の2層から一転して りんごのムースは甘酸っぱさで攻めてきます
こんな甘酸っぱいりんごのムースを合わせるなんて斬新
一緒に食べるよりは 私は別々に楽しみたい感じですが
このりんごムースの層も安っぽさを全く感じさせません
そして最後に第二のこだわりポイント
なんと山椒(花椒)を入れ込んだというりんごジュレです
スッキリ爽やかなりんごコンポートとともに ヒリッと山椒の後味がおシャレ
こがけんスゴイわぁ
一層一層すべてにこだわりを感じるスイーツでした
総合:9です
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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