スイーツブロガー マロンまろんのブログに ご訪問いただき ありがとうございます。
本日は、シャトレーゼ Xmasピスタチオのモンブランを ご紹介。
期間限定商品(12月1日〜25日)です。
ダブルシュークリームの記事に書いたけれど、
『シャトレーゼ
だよね、予約しておくよね。
サイトやSNSで見て食べたいと思っていた Xmasピスタチオのモンブランを予約。
昼過ぎに 取りに行ったんやけど、ショーケースの前は 行列を為していて 商品があるのか無いのか。
予約の引取りは 直ぐに対応してくれたので、列ばずに買えたよ。
イヴスイーツは、Xmasピスタチオのモンブラン
★Xmasピスタチオのモンブラン【410円】・・・なめらかなホワイトチョコムースと酸味のあるラズべリーを、濃厚な味わいのピスタチオクリームでやさしく包み込みました。クリスマスツリーをイメージしたケーキです。香ばしさとまろやかさが特徴のピスタチオを使用したやさしい風味のクリームと、ホワイトチョコレートの甘味、ラズベリーの酸味が絶妙なバランスでマッチします。シリアル入りホワイトチョコが食感のアクセントとなっています。(サイトより)
ピスタチオクリームよりも ホワイトチョコムースがメインなので、ピスタチオを期待せずに食べれば シャトレーゼらしい 安定感のあるおいしさやね(๑´ㅂ`๑)
ピスタチオクリームは、ピスタチオとゆうよりも 杏仁っぽい味わいがするね。
ピスタチオクリームって、(煎りナッツ)ナッティなものと 杏仁っぽいものがあるよね。
コレは 杏仁っぽいかなぁ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
ホワイトチョコムースは、まろやかでみるきーな甘さで、そうそう「ラズベリーの酸味が絶妙なバランスでマッチします。」
シリアル入りホワイトチョコも アクセントになっているね。
土台はクッキーなのかな。
さっくりやわらかなんやけど 甘香ばしいね。
トッピングのホイップは、も少しみるきーさ コクがあれば なおよろし。
今宵の珈琲はクリスマスイヴやしNoëlをchoice！
＊備忘録として綴っているブログなので、あくまでも 主観的意見となっています。ご了承ください。
1個あたり357kcal。たんぱく質 3.3g 脂質 29.1g 炭水化物 20.5g 食塩相当量 0.1g
気になるピスタチオスイーツをpickup！
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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