ウチキパン

＠横浜元町

 

イングランド

 

 

ウチキパンといえば

横浜元町商店街にある

老舗パン屋さん

軽く１００年以上

続いているって

スゴイ

 

思いがけず

いただいて

しまって

ありがたい

 

 

さっぱりとした

味わいの

イギリスパン

 

 

創業当時の

流れを組む

ホップ使いが

特徴

このてのタイプは

今は

主流ではないけれど

食べたら

きっと誰しも

おいしい

そう思えるパンじゃないかなー

 

 

くせがなく

毎日食べても

飽きないタイプ

 

 

乾燥気味だったけれど

たくさんなので

冷凍

 

 

 

裏

 

焼き色しっかり

やっぱ

これでしょ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと