「湯種あんぱん」レッスン♪
この回は少し肌荒れ気味なものの
私作♪
原因はわかっているので
ひとまずスルー。
この回にご参加頂いたのは
お二人とも
インスタのアカウントをお持ちでね。
早々にタグ付け投稿させて頂きました^^
(※インスタ経由でお申込みの方や
アカウントをお知らせ頂いている方は
タグ付けさせて頂いています♪)
さてさて、。レッスン中
少し「うんちく」多すぎたかな…
そんな事を思ったものの、。
個人レッスン♪
「メニューとうんちく」
少し「うんちく」多すぎたかな…
そんな事を思ったものの、。
レッスン後のインスタで
ストーリーやコメントなどを拝見しつつ^^
安心しました♪
うんちく^^喋ります(*`艸´)
この「あんぱん」は
写真では伝わりにくいものの
通常のストレートで焼くあんぱんにくらべ
フワフワというよりやわやわ^^
そしてもちもちもプラス。
焼いて少し経つと
表面がひたすら柔らかくて(〃艸〃)
焼き立てより少し落ち着いた頃が食べごろです♪
お蔭様で満席になり。
大変だったレシピがための甲斐がありました^^
そして!
そこにある理論、
うんちくもとても面白いので
今後ももし興味のある方は
個人レッスンでお待ちしとります♪
個人レッスン♪
「メニューとうんちく」
Source: パンが主役の”ものづくり”
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