初めてのパン作りのコツがわかる!
「フライパンと牛乳パック型で作れるおうちパン作り」をご提案をしています。
大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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2021.12.9(木)
ママの夢塾主催のオンラインコラボレッスンを開催いたしました。
農家直送のリンゴでフライパンdeふわりリンゴパン講座
北は東京、南は徳島の方からご参加。
参加年齢は2歳から85歳まで、様々な方とご一緒させていただきました。
オンラインならではではないでしょうか?
りんごを提供していただいた「きのした農園」さん。
リンゴの収穫が終わっていたので、今回は人参畑を見ながら農場のお話を聞かせていただきました♪
その後、フライパンでふわふわのりんごぱんを作りました。
材料は計量していただいていたので。
材料の合わせ方や、混ぜ方、捏ね方。
1次発酵中にリンゴ煮を作って。
2歳のお子様もお手伝いしてくれました♪
ケーキ作りもしている85歳の男性の参加者も。
参加者の皆さんに焼くところで、コンロのところを、みせてもらいアドバイスを最後にさせていただきました。
焼く際は、、、。
ガスコンロ、IH
フライパンの鉄、テフロン加工で熱伝導が違うので、その都度ご説明させていただきました。
焼けたときの嬉しさのこの笑顔大好きです♪
粉糖をかけたら、クリスマスバージョン🎄
レッスンのご感想もいただきましたので、ご紹介させていただきます。
今日はありがとうございました♡
めっちゃ楽しかったし、美味しかったぁぁぁ😍😍😍子どもがパンをかぶりついております。
(Kさん)
おとといりんごが届いて、ワクワクしながらきょうを待っていました。
りんごパンって聞くとむずかしそうなイメージだけど、教えてもらいながらだと、意外と簡単にできてびっくり😳✨
家中にりんごの香りが漂ってて、フライパンでしっとりフワフワなパンができて、満足満足♡りんご煮もおいしくて、娘たちもよろこんでます。
今度はポテトサラダいれてつくってみたいな〜
みなさん、年齢も幅広く、各地から参加されててオンラインって楽しいね(^^)
娘たちも「楽しみ♡」って言いながら完成を待ってて、クリスマス気分でうれしい楽しい時間でした🍎
ありがとうございました😊✨
(Hさん)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!
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