1931年（昭和6年）、

 

東京都中央区新川で創業した洋食屋、

たいめいけん

 

 

現在は日本橋にお店がある、

 

老舗人気店です

 

 

「たいめいけん」の前身は「泰明軒」

 

 

創業者は、

 

茂出木 心護（もでぎ しんご 本名は茂出木 眞太郎）

 

 

看板料理のオムライスをはじめ、

 

カレーやパスタ、ラーメンなど、

 

老若男女を問わず、

 

幅広いニーズにお応えできる、

 

様々なメニューを提供しています

 

 

1階はカジュアルな洋食レストランとして、

 

たいめいけん創業以来の味を

 

お手頃な価格で楽しめます

 

 

2階は本格的な洋食レストランとして、

 

手間を惜しまない

 

たいめいけん自慢の料理の数々を提供しています

 

 

デミグラスソースひとつとっても

 

特別に作り上げています

 

 

また、いろいろな料理を

 

少しずつたくさん楽しめる

 

小皿料理も取り揃えています

 

 

2階では小皿料理が大人気です

 

 

そんな老舗洋食屋「たいめいけん」の三代目

 

「茂出木 浩司（もでぎ ひろし）」シェフが

 

プロデュースしたお店が「フライ de たいめいけん 三代目」

素材がごろっと入ったカレーパンや

 

手ごねで仕込んだ粗挽きのメンチカツなどの

 

フライ（揚げ物）を中心に提供しています

 

 

 

 

 

今回、購入したのは、

 

「カレーパンよりどり3個」です

 

 

東武百貨店 池袋店

 

B1F 10番地　イベントスペースで、

 

購入しました

【2021年10月14日（木）～12月8日（水）】

 

 

 

 

まずは、

温めずにいただきます

 

表面はサクサク、

中はもっちり、もちもち。

甘みやコクが広がる。

べちゃっとした感じはなく、

温めなくても美味しい生地。

 

カレーはスパイシーな味わい。

凝縮された旨みやコク、

ピリッとした辛みが広がる。

 

ごろっと存在感たっぷりの牛肉は

やわらかくジューシーで、

旨みやコクがばっちり。

 

マッシュルームもごろっと入っていて、

旨みやコクがばっちり。

 

それぞれの素材が生きていて、

絶妙にマッチしていて美味しい(^^♪

具材感抜群で食べ応え十分

 

 

温めるとあつあつで

サクサク、カリッカリッ、

もっちり、もちもち。

より一層奥の深い味わいと食感で

やみつきになる美味しさ(^^♪

 

価格が比較的高めですが、

具材感たっぷりで美味しく、

食べ応え十分で満足の逸品

 

たいめいけんのオムライスなども良いけど、

カレーパンもいろんな意味ですごいです

 

気になる方は、

ぜひお試しくださいね(^^♪

 

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

 

【たいめいけん】

住所：東京都中央区日本橋室町1-8-6
電話

03-3271-2463(1F)

03-3271-2464(2F予約)

営業時間(1F)

【平日】11:00～21:00 (L.O. 20:30)
【日・祭日】11:00～20:00 (L.O. 19:00)

営業時間(2F)

【昼の部】11:30～15:00 (L.O. 14:00)
【夜の部】17:00～21:00 (L.O. 20:00)

定休日(1F)

月曜日

定休日(2F)

日曜日・月曜日・祝日

 

【東武百貨店　池袋店】

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25
ナビダイヤル：0570-086-102

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ