おはようございます
あっという間に12月
最後の最後に夢叶いますように
今月もよろしくお願いします
【 ぱん屋 / ハニーブルーチーズ 】
食べ方→半分リベイク、半分レンチン
リベイクしている最中からゴルゴンゾーラの刺激的な香りがぷんぷん
生地はリベイクだとサクッと、尖った部分はザクッと香ばしく、クラムはもっちり感強め
レンチンだと触った感じは低反発、食べるとリベイクよりもむっっちり感もっちり感が強めに出て私はこっちの方が好み
フィリングのゴルゴンゾーラは香りそのまんまで一口食べると刺激的な風味が口いっぱいに広がって、ゴルゴンだけじゃなく蜂蜜もかかってるからほのかな甘味も追加されててすごく好きなお味
固形の状態でゴルゴンゾーラを食べるのも好きだけどやっぱりパンとの組み合わせが最高
Source: 日々徒然
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