シャトレーゼさんの大好きなブッセシリーズ
ハロウィン柄なのは、目を瞑ってください…
ベルギーショコラブッセ (100円) 195kcal
契約農場から毎日届く新鮮なうみたて卵をたっぷりと使用し、高温短時間でふっくら柔らかく焼き上げたチョコレート色のブッセ生地に、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコを使用したチョコチップ入りのクリームをサンドし、食感のアクセントとチョコ味の濃淡を出すことで、後味にもしっかりとしたチョコレートのおいしさをお楽しみいただけます。スイートチョコの濃厚なカカオの香りと、ほろ苦いチョコレートの深みが口いっぱいに広がるふんわりブッセです。
ブッセ生地は外サク、中は乾燥気味なふんわり食感
中のクリームはややボソボソ気味…
生地、クリームともにチョコ度は高いです
美味しいが故に、クリームの食感が残念でした
気温のせいかな
スタバの福袋、当たったぜ
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Source: ガリ子の美味しいパンに出会いたい〜‼︎
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