２品目。
チーズ好きにはたまらん♪
少し前。伊勢丹新宿店をパトロールしていると、美味しそうなパンを発見。石窯パン ふじみというお店で、一週間の期間限定出店で来ていました。本店は中野区にあるようです。
ずらりと並んだパンはどれもとっても美味しそう♪カレーパンもある～！でも、心惹かれたのはチーズのパン。やっぱりチーズパンは個人的には絶対外せないパンなのです。
色々と買って帰りたい衝動にかられましたが、おうちにストックパンもあったことだし、ここは我慢してチーズパンだけを購入して冷凍保存。本日食べてみることにしました。
それがこちら。
究極のチーズパン。「３種のチーズを絶妙なバランスで合わせてパン生地で包み、パルメザンチーズをかけて焼き上げました」との事。包み込んだ３種のチーズはゴーダ、ナチュラル、モッツァレラだそうです。
上部から。上にはパルメザンチーズが振りかけられていて、ドイツのカイザーゼンメルに似たようなお姿です。
側面です。高さはしっかりとあって、なんだかタコの頭みたい（笑）もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。パン生地は柔らかく、ふわっとしていて食べやすいです。お口に持っていくだけで、パルメザンチーズのいい香りが漂って、チーズ好きにはたまらいないです。
そして、中にはこんなにチーズがたっぷり♪熱で溶けて、とろとろです♪わりとあっさり目のチーズが使われていたので、たっぷりと使われていた割には、それほどのクドさはなく、大きめサイズでしたが、ペロッと食べられてしまいました。
どうやってもチーズパンは美味しいですけど、チーズの種類とバランスがよく、美味しかったです♪また見かけたら、今度はカレーパンを食べてみようと思います。
さて、明日はインドカレー♪楽しみだな！！
石窯パン ふじみ
催事は終了。
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。