2品目。
言われなきゃお肉そのものでした!
歯医者さんの後、クリーニングを出しにデパートへ寄ったので、美味しそうなパンでもあれば、とデパ地下をパトロールするものの、好みのパンに出会えなかったので、de mageさんのストックベーグルを食べることにしました。
食後に食べたいものがあったので、一つだけ残っていた総菜系をチョイス。それがこちら。
香るキーマカレーベーグル。プレーン生地にキーマカレーとチーズを包み込んだベーグルです。
原材料はこんな感じ。
このキーマカレーベーグルは、なんと!最近流行りの大豆ミートが使われているとのことなんです。全部ではなく、鶏肉とのミックスなんだそうですが、何気にわたくし、大豆ミートは初体験。ちょっとドキドキです。
上部から。トップにはズッキーニ、赤と黄色のピーマンがトッピングされています。こちらのベーグルはとってもつやっつやで綺麗ですよね。
側面です。高さはちょっと高めぐらいでしょうかね?もちろん、温め直して食べました。温めると表面がパリッとなってとっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。温め直したので、皮はいい感じでバリっと、中はむっちり。好みの食感になりました。
中に包み込まれたキーマカレーは、思った以上にスパイシーで辛口です。お子様はもちろん、カレーの辛口が苦手な人は止めた方がよさそうかもしれません。ただ、一緒にチーズが入っていたので、これで少しマイルドな味わいになったので、中辛よりちょっと辛口なら大丈夫、ぐらいな方ならOKかも。
で、大豆ミートと鶏肉のミックスが使われていたキーマカレーですが、これがびっくりするぐらい全く区別がつきません!100%鶏肉って言われてもそうなんだ、って納得できちゃうぐらいです。カレーのスパイスがあったので、余計にわからなかったところもあるのでしょうが、こんなに区別がつかないぐらいなら、普通の食事に取り入れても全然OKかも。
美味しくて、体にも地球にも優しいなら、それに越したことはないですよね!正直、大豆ミートには偏見持ってたので、ちょっと概念覆りそうです。また機会があったら、こういうのを食べてみようと思います。
実店舗販売もあり。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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