大正13年(1924年)に創業した、

 

パンとスイーツの老舗、

 

BOULANGERIE PÂTISSERIE YOU

 

 

 

 

 

西武池袋線「中村橋」駅南口から、

 

徒歩1分ほどのところにあります

 

 

 

 

 

 

 

 

お店に入って左側は、

スイーツコーナーとなっています

 

 

 

クッキー、ガレットブルトンヌ、マドレーヌ、

 

フィナンシェ、ケーキ、パウンドケーキ、

 

フルーツゼリー、タルト、プリンなど、

 

多彩なスイーツが並んでいます

 

 

 

 

お店に入って、中央や右側は、

パンコーナーとなっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食パン、フランスパン、

 

クロワッサン、デニッシュ、菓子パン、

 

惣菜パン(調理パン)、ピザ、

 

サンドイッチ、バーガー、

 

ドーナツ、ラスク、飲み物など、

 

バラエティ豊かなラインアップを取り揃えています

 

 

パンの種類は一通り揃っている印象です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンもスイーツも、

 

比較的リーズナブルな価格となっています

 

 

ちなみに、お持ち帰りのみで、

 

店内飲食はできません

 

さて、今回、購入したのは、

 

渋皮栗のリュスティックです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、

リベイク(焼き直し)せずにいただきます

 

クラスト(皮)は、

ややかための食感。

クラム(中身)は、

もっちり、もちもち。

 

豊かな小麦の風味や甘み、旨み、香ばしさが広がる。

 

栗の渋皮煮は、

ほっくりとした食感。

濃厚かつ穏やかな甘みや風味が広がる。

渋みはなく、食べやすい。

 

フランスパン生地と

栗の渋皮煮の相性抜群。

絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪

 

栗がしっかりと感じられ、

栗好きにはたまりません

 

YOUもぜひ

 

 

満足度　★★★☆☆　星3つ

 

 

【BOULANGERIE PÂTISSERIE YOU】

住所：東京都練馬区中村北4-2-2
電話：03-3999-0539
営業時間

[月～土]
7：30～21：00
[日・祝]
8：00～21：00
定休日：なし

※営業時間や定休日が変更となる場合があります。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ