景色がご馳走!天空のバーでサンドイッチランチ@スターライト

バーでノーアルコールってどうよ?

 

 

朝から厚い雲に覆われて、午前中から雨がシトシトと降り始めた一日。朝の気温は高めでしたが、それから上がらないみたいですね。湿度が高めなので、それほど感じないかも。

 

そんな中、所用のためにお出かけ。ついでにそこでランチも食べてしまうことにしました。向かったのは、The Okura TOKYO内にある、スターライト。館内にあるバーの一つです。夏に宿泊した時、ドリンクチケットをもらったので初めて利用しましたが、実はランチも食べられることを知ったので、食べてみることにしました。

右矢印その時の記事はこちら。

 

オープンと同時に入店。フリーであることを伝えると、14時までなら窓際もいいですよ、と言われたので、窓際の席を案内していただきました。

 

 

窓際はカウンター席になっていて、正面から景色を見ることができます。生憎のお天気でしたが、雲はかかってなかったので、意外と遠くまで見ることができました。

 

メニューです。

 

 

ランチメニューは月ごとに代わるようですが、アラカルトは固定のようです。コースを食べるほどではないので、大好きなクロックムッシュを食べることにしました。

 

そうして待つこと110分ほど。運ばれてきたのがこちら。

 

 

モッツアレラチーズのクロックムッシュ スターライトスタイル。想像していたものと全く違うお姿で登場したので、かなりビックリです。

 

 

上部から。クロックムッシュの他に、ポテトフライとケチャップ&マスタードのコンディメント付き。

 

 

クロックムッシュです。コッペパンのようなパンに、ハムとモッツアレラチーズが挟まれています。

 

 

側面です。構成は下から、パン、モッツアレラチーズ、ハム、モッツアレラチーズ、パン。ホワイトソースは使われていないようです。

 

 

断面です。ハムは薄切りのものが4,5枚挟まれていて、かなり太っ腹。手に持つと、出来立ての温かさが伝わってきて、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

ガブっと断面です。食べてみると、パンはふわりと柔らかく、コッペパンほどパサつきはなく、程よいしっとり感があり、どっちらかというとロールパンに近いようなものでした。ミルクパンのような甘みもなく、これ自体はシンプルなパンなので、サンドイッチにはピッタリでした。

 

挟まれたハムはモモ肉のような赤身部分を使ったものなので、脂っこくなく私好み。お肉の旨味も感じられ、上質なハムでした。モッツアレラチーズもあっさりとしたクセのないチーズなので食べやすく、量もたっぷりだったので、具材とよく絡み、王道なハムチーズサンドイッチといった味わいで、美味しかったです。

 

 

付け合わせのポテトフライは中太タイプ。揚げたて熱々なのが嬉しい♪

 

 

コンディメントのケチャップやマスタードを付けて食べても美味しかったけど、やっぱり私はたっぷりのブラックペッパーと一緒が好き。コンディメントはサンドイッチにつけて食べても味変が楽しめてよかったです。

 

ハムチーズのサンドイッチも「クロックムッシュ」ということもあるそうで、私の好きなホワイトソース入りの王道スタイルではなかったけど、これはこれで美味しかったので大満足♪他のサンドイッチもだけど、四万十地栗のモンブランが激しく気になるので、これを食べにまた再訪しようと思います。

 

 

スターライト

住所:東京都港区虎ノ門 2-10-4 プレステージタワー 41F

電話番号:03-3505-6075

営業時間:11:30~21:00※当面の間

定休日:不定休

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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