埼玉県本庄市早稲田の杜に本店を構えるベーカリー、
石窯パン工房 ベーカリーズキッチンオハナ
(Bakerys Kitchen ohana)
店名の「ohana(オハナ)」とは、
ハワイ語で「大切な人」、「家族」の意味👪
「ohana(オハナ)」のパンを
「大切な人や家族と一緒に食べてもらいたい」という、
強い願いが込められています👪
2014年5月、埼玉県本庄市の早稲田の杜で、
ベーカリーズキッチンオハナ1号店を
オープンしたのを皮切りに、
埼玉県、東京都、栃木県、千葉県、茨城県と店舗を展開
2021年10月現在、全13店舗を展開しています
製造販売する商品は、
食パン、ハード系パン、菓子パン、
惣菜パン(調理パン)、ヴィエノワズリー、
サンドイッチ、焼き菓子など、
多種多様です
お持ち帰りだけではなく、
イートインコーナーでドリンクとともに、
飲食することもできます
(※一部店舗を除く)
オープン以来不動の人気No.1の商品は塩パン
また、興味深いのは、
「ベーカリーズキッチンオハナ」と
「はらぺこあおむし」のコラボ商品
「はらぺこあおむし」とは、
2021年5月23日、ご逝去(91歳)された、
米国絵本作家エリック・カールが1969年に出版し、
世界中で愛され続けている絵本です
「はらぺこあおむし」のカラフルな世界を表現した、
パンやパンケーキ、スムージーなど、
どれも目を惹きます
さて、今回、東武池袋店で購入したのは、
クランベリーチーズです
クランベリーチーズ
フランスパン用小麦粉「リスドゥル」を使い、
クランベリーとチーズを練り込みました。
【価格】
324円(税込)
【ショップカード】
【袋】
【リーフレット】
ohana(オハナ)は、
「大切な人」や「家族」を意味するハワイの言葉。
お客様が大切な人やご家族と
安心して召し上がっていただける良質なパンを提供しよう。
それがベーカリーズ・キッチン・オハナのコンセプトです。
お子様はもちろん、こだわりのある大人にも
楽しんでいただけるように、
厳選した天然由来の原料を贅沢に使用し、
粉から焼き上げまで、
一貫で行うスクラッチ製法で、
ひとつひとつ丁寧にパンを作っています。
季節や産地にこだわって仕上げた、
本格的な惣菜パンや菓子パンも
豊富に取り揃えました。
ベーカリーズ・キッチン・オハナのパンを囲んで、
笑顔があふれる時間をお過ごしいただくことが
私たちの願いです。
【チラシ】
まずは、
温めずにそのままいただきます
クラスト(皮)はかため、
少しパリッ、パリッとしている。
クラム(中身)はもっちり、もちもち。
小麦の香ばしさ、甘み、旨みがかむほどに広がる。
チーズは、
なめらかかつまろやかな食感。
濃厚かつマイルドなコクや酸味、甘みが広がる。
クランベリーは、
爽やかな甘酸っぱさが広がる。
それぞれの素材が生きた、
相性抜群の組み合わせ。
絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪
クランベリーとチーズの量がほどよく、
バランスの良い味。
温めると、
クラストはパリッ、パリッ、
クラムはもっちり、もちもち。
香ばしく、風味や香りが引き立つ。
温めずにそのままでも美味しいけど、
温めた方が美味しい(^^♪
生地、チーズ、クランベリー、
まさに三位一体の美味しさ
絶妙な味と食感で、
個人的にお気に入りの逸品
気になる方は、
ぜひお試しくださいね(^^♪
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【Bakerys Kitchen ohana 本庄本店】
住所：埼玉県本庄市早稲田の杜4-2-30
電話：0495-71-9087
営業時間：7：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜日が祝日の場合は月曜営業、翌火曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana 道の駅はなぞの店】
住所：埼玉県深谷市小前田458-1 2F
電話：048-579-5087
営業時間：8：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜日が祝日の場合は月曜営業、翌火曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana 草加マルイ店】
住所：埼玉県草加市高砂2-9-1-1F
電話：048-951-0875
営業時間：10：30～20：00
定休日：なし
【Bakerys Kitchen ohana 戸田公園店】
住所：埼玉県戸田市本町4-11-14
電話：048-242-3536
営業時間：11：00～20：00
定休日：なし
【Bakerys Kitchen ohana 二子玉川店】
住所：東京都世田谷区玉川1-17-7
電話：03-3700-3301
営業時間：8：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜が祝日の場合は翌火曜日
【Bakerys Kitchen ohana 有明ガーデン店】
住所：東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン1F
電話：03-5962-4762
営業時間：10：00～19：30
定休日：なし
【Bakerys Kitchen ohana 月島店】
住所：東京都中央区月島3-28-5 司ビル1階
電話：03-5859-0287
営業時間：11：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜日が祝日の場合は月曜営業、翌火曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana ウィラ大井店】
住所
東京都品川区勝島1-6-16 ウィラ大井 文化堂ウィラ大井店内
電話：03-3298-0167
営業時間：11：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜日が祝日の場合は月曜営業、翌火曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana とちぎ店】
住所：栃木県栃木市大平町富田5100-2
電話：0282-25-5087
営業時間：9：00～19：00
定休日：月曜日
※月曜日が祝日の場合は月曜営業、翌火曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana 犬吠テラステラス店】
住所：千葉県銚子市犬吠埼9575-2 犬吠テラステラスIF
電話：0120-25-1240
営業時間：9：00～18：00
定休日：火曜日
【Bakerys Kitchen ohana 成田店】
住所：千葉県成田市ウイング土屋159
電話：0476-36-8225
営業時間：11：00～19：00
定休日：火曜日
※火曜日が祝日の場合は火曜営業、翌水曜日お休み
【Bakerys Kitchen ohana 道の駅グランテラス筑西店】
住所：茨城県筑西市川澄1850 道の駅グランテラス筑西内
電話：0296-45-8711
営業時間：9：00～18：00
定休日：毎月第3水曜日
【Bakerys Kitchen ohana 東武池袋店】
住所
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店プラザ館B1F 9番地
電話：03-6903-1066
営業時間：10：00～20：00
定休日：不定休
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
コメントは受け付けていません。