スイーツ&デリ@パレスホテル東京

パレスホテル東京に行きました。まずはパンからー。

SWEETS & DELI
東京都千代田区丸の内1-1-1
パレスホテル東京B1F
10時30分~19時

3年前に一度行ったきり。自分の日記を読んでも記憶があいまい。

パンプルムースとはグレープフルーツのこと(知らなかった!) | パンによるパンのための
パレスホテル東京@丸の内のパンの続きです。イタリア産焼栗とゴルゴンゾーラ。400円。しっとりソフトな生地にゴルゴンゾーラって珍しいような。しっかりゴルゴン…

パンプルムースってグレープフルーツのことなのか(←バカ)。

こちらはホテル内のショップとは思えないほど、パンの種類が豊富なんですよねー。

大きなピザパンが売ってるー♪…と思ったものの、お値段もそれなりです。大きいものね…。

期間限定商品も多くて、かぼちゃや栗を使ったペストリーだけでも数種類あったのでした(私の撮った画像ではよく分かりませんが)。

「マロンシャンティと同じ生クリームをサンドしました」という文言に惹かれてマリトッツォを購入しました☆

マリトッツォ【税込540円】

美しいですー。マリトッツォが流行ったのって、やっぱり見映えがいいからよね。

土台のミルクパンは…普通かな。

でも生クリームはキメ細かく滑らか。ほんのりとした甘さが上品で、もちろん変な脂っぽさや重さはなくて。おいしいわー。

クロワッサンオザマンド【税込380円】

パレスさんの中ではリーズナブルなペストリー。だからあまり期待していなかったのですが。

でも手にとった途端、そのずっしりとした重みがワクワクに変わる!

中はアーモンドクリームたっぷり。リンゴのコンポート(ワイン風味!)もたっぷり。加えて、ベリーのコンフィチュールも入っているんですー。

大きなケーキを食べているかのような贅沢感と満足感。なのにこのお値段!値札間違えてるのかなって思うくらい。すごいっ。

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