チョコレート専門店 信州ショコラトリーGAKU様から届いたモニター商品
季節限定商品「栗」× 4、定番「リッチカカオ」「ミルク」×各1、計6個
『あまり冷やし過ぎると口どけもかわりそうやし、下の方で保管。』
リッチカカオを食べまひょ、え?ましょ。
おめざに………………
昼間は要り用があり、昼抜きになりそうやったので、栗も半分、お腹におさめておきましょ。
★リッチカカオサンド・・・ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをパリッとチョコレートコーティングし、サクサクのチョコレートクッキーでサンドしました。
技術匠な信州のチョコレート職人が、作り上げた最高級純度の新しいチョコレート菓子です。
ショコラトリーらしい、安定感のあるおいしさやね(๑´ㅂ`๑)
栗を食べた時
『カカオ感のあるチョコクッキーは、ザクッとさっくり、クッキーだけでも食べれるよね。』とコメントしたけれど、ザクッと⁉︎とゆうより、さっくりほろっとのよな気がするなぁ。
時間が経つにつれて、食感が(湿度) 変化するのかもしれないね。
濃厚でリッチな味わいのガナッシュは、ねっとり♡まったり♡ カカオ感あるテリーヌショコラのよな、クッキーなしでも 食べてみたくなるなぁ。
パリッとしたチョコレートコーティングは、セミスイートな味わいで、クッキーとガナッシュの つなぎ役になっているね。
パッケージもおシャンやし、お遣いもんや信州土産に良さそうだよね。
Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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