Le Coin Vert ルコワンヴェール 飯田橋 栗のパン

CP☆☆☆☆☆/250円翌日そのまま実食。大きさの割にずっしり重くカチカチでゴツゴツしたハードパン。底の部分は黒く香ばしくクラムは詰まってますが柔らかく低反発。たっぷりの栗はマロングラッセかな?そば粉やライ麦粉の表記もあって最初は地味だけど噛んでる内にジワーッと深い生地の旨味と栗の風味が溢れてきます!どこかで食べた事あるなあと後から思い出したのですがエクラデジュールのマロングラッセとそっくりです。フランスでは有名なレシピなのかな?ただ大きさは少し小さめでも250円なのでルコワ..
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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