【桜活】銀座木村屋總本店 酒種あんぱん 桜

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銀座木村屋總本店  酒種あんぱん 桜を ご紹介。
定番商品です。
銀座木村屋總本店
酒種あんぱんで有名なパン屋だよね?
こちらのお店のパンは、未だ食べたコトがないよな……… 』
そうそう、どのパンも 食べるのはお初です。
酒種あんぱん桜で、季節外れの桜活です。
「明治8年、明治天皇へ献上したあんぱん」なんやね。
凄い。
出先へ持参して、昼間に………… 
備忘録です。

酒種あんぱん 桜・・・八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治8年、明治天皇へ献上したことで、あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
あんぱん屋らしい、安定感のあるおいしさやね(๑´ㅂ`๑)

酒種生地は、酒種酵母の香りが ふわっと漂うよね。

コレも 賞味期限最終日やったけれど、そうそう、あんぱんといえば………… こんな食感やったよな気がする。

八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用したこし餡は、上品な甘さで、甘じょっぱうまし(๑´ڡ`๑)

サイズは小ぶりなのに、値段171円お銀座価格っ!!

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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜

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