２品目。
きな粉好きには超絶おススメです♪
先週の事。きな粉スイーツ専門店のＱＩＮＡ＆Ｃｏ．（キーナアンドシーオー）様より、こだわりのスイーツ全商品を御贈りいただきました。
きな粉そのものの魅力を最大限引き出すことを目指し、きな粉を引き立ててくれる素材との組み合わせや、心地のよい驚きの食感にこだわって作り出されたスイーツは、ドライフルーツ、きな粉豆、きな粉アイスクリームの３種類。
最近きな粉はブームでもありますが、もともと大好きなものだったので、とっても嬉しい贈り物でした。
３種類のスイーツにはそれぞれ一袋ずつ、きな粉パウダー付き。ワクワク感が半端ないです。
一つずつ、じっくりご紹介です♪
ＴＨＥ ＢＥＡＮ。「熟練の職人の手で6日間かけて作られる鮮黄色の球体は、『素朴』とはほど遠い存在感で口内を魅了します。しっとりとしたホワイトゴールドのベールに包まれた容姿。サクッとした食感の殻の中には、北海道音更地方の肥沃な大地で育った大袖振大豆を採用しました。計算されつくした塩加減と食感をお楽しみください。」との事。
筒形のパッケージは上品で洗練されているので、お手土産にもピッタリです。
原材料と栄養成分です。余計な添加物も入っておらず、体に優しい感じがします。カロリーもおやつにちょうどいいぐらいで、罪悪感なく食べられそうです。
二つに小分けにされているところもいいですね。美味し過ぎて、食べすぎることもなさそうです。
お皿に出してみました。ころん、と可愛いサイズ感。アーモンドよりも少し小さめです。
そこに追いきな粉。
たっぷり存分にかけても余るぐらい。ふわっと香る、きな粉の香ばしさが漂って、とっても美味しそう♪
では、実食！！
中心部に青大豆がこんにちは。外側はサックリとした食感で、中はお豆のカリっと感がありました。いい意味で大豆の香りと味わいがしっかりとしていて、程よい甘みと塩気の味付けが絶妙です。
これはクセになる食感と味わい！！
食べだすと手が止まらないです。一袋なんて、あっという間。小分けにされてくれていてありがとう！って感じでした。
また別添えのきな粉をかけると、更にきな粉の風味と香りが加わって、きな粉好きにはたまらないです。しかも二度焙煎されているので、他のきな粉よりももっと香ばしさがあって、これを知ってしまうと、他のきな粉では物足りなくなってしまうかも。
きな粉に特化してこだわりがあるだけに、これはスゴイ！超人気に納得です。他のも期待大なので、楽しみに食べようと思います。
ＱＩＮＡ＆Ｃｏ．
※現在欠品中との事。再販はインスタグラムにてお知らせとの事なので、チェックしてみてくださいね。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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