気がつけば8月もまもなく終わり。
残暑厳しめです。
昨日は所用で普段足を運ぶ機会のない
京王線沿線にいたため、
こちらのパン屋さんにお邪魔しました。
仙川駅から徒歩5〜6分のところに
ある、AOSAN(アオサン)さんです。
お店の外観はクラフト系の
かわいらしい雰囲気で、
店内は思った以上にいろいろな種類の
パンが並んでいて、地元のお客さんが
ひっきりなしに入店しています。
今回は4種類のパンを購入しました。
まずはこちら。
小さなバゲットです。
早速計測してみましょう。
●長さ⇒だいたい25センチ
●太さ⇒だいたい20.5センチ
●価格⇒160円(税別)
断面はこちら。
見た目は柔らかそうに
見えるのですが、クラストは薄くて
パリッとしていて、中も程よく
もっちりしています。
朝食でジャムをたっぷりでも、
サンドイッチ用でも合いそう。
2つ目はこちら。
オランジェです。
●長さ⇒だいたい16センチ
●幅⇒だいたい9.5センチ
●価格⇒360円(税別)
オレンジピールが生地に
練り込まれていて爽やかな味です。
小さなバゲットもそうですが、
この大きさとボリュームで
かなりコスパ高めです。
3つ目はいちじく&カシューナッツです。
●長さ⇒だいたい21.5センチ
●太さ⇒だいたい11センチ
●価格⇒160円(税別)
パンの形状は細いのですが、
いちじくとナッツがたっぷりと
入っています。
ワインがすすむやつです。
最後はこちら。
黒豆パンです。
●長さ⇒だいたい12.5センチ
●幅⇒だいたい6.5センチ
●価格⇒150円(税別)
写真でも見えてしまってますが、
お豆がたっぷり。
食べるとホックホクです。
甘さも控えめで食べやすいです。
こちらのお店、食パンがかなり
有名らしいので、次回はこちらも
購入したいなと思います。
<AOSAN>
公式サイト:https://www.instagram.com/aosan_bakery/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13047751/
Source: 東京パン屋さん巡りレポート
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