2021年8月26日:【仙川】AOSAN

気がつけば8月もまもなく終わり。

残暑厳しめです。

 

昨日は所用で普段足を運ぶ機会のない

京王線沿線にいたため、

こちらのパン屋さんにお邪魔しました。

仙川駅から徒歩5〜6分のところに

ある、AOSAN(アオサン)さんです。

 

お店の外観はクラフト系の

かわいらしい雰囲気で、

店内は思った以上にいろいろな種類の

パンが並んでいて、地元のお客さんが

ひっきりなしに入店しています。

 

今回は4種類のパンを購入しました。

まずはこちら。

小さなバゲットです。

早速計測してみましょう。

 

●長さ⇒だいたい25センチ

●太さ⇒だいたい20.5センチ

●価格⇒160円(税別)

 

断面はこちら。

 

見た目は柔らかそうに

見えるのですが、クラストは薄くて

パリッとしていて、中も程よく

もっちりしています。

朝食でジャムをたっぷりでも、

サンドイッチ用でも合いそう。

 

2つ目はこちら。

オランジェです。

 

●長さ⇒だいたい16センチ

●幅⇒だいたい9.5センチ

●価格⇒360円(税別)

 

オレンジピールが生地に

練り込まれていて爽やかな味です。

小さなバゲットもそうですが、

この大きさとボリュームで

かなりコスパ高めです。

 

3つ目はいちじく&カシューナッツです。

 

●長さ⇒だいたい21.5センチ

●太さ⇒だいたい11センチ

●価格⇒160円(税別)

 

パンの形状は細いのですが、

いちじくとナッツがたっぷりと

入っています。

ワインがすすむやつです。

 

最後はこちら。

黒豆パンです。

 

●長さ⇒だいたい12.5センチ

●幅⇒だいたい6.5センチ

●価格⇒150円(税別)

 

写真でも見えてしまってますが、

お豆がたっぷり。

食べるとホックホクです。

甘さも控えめで食べやすいです。

 

こちらのお店、食パンがかなり

有名らしいので、次回はこちらも

購入したいなと思います。

 

<AOSAN>

公式サイト:https://www.instagram.com/aosan_bakery/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13047751/

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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