大阪府交野市を中心に、おうちで再現できる！

フライパンで作れるパン作り＆糖質オフパンの作り方をご提案をしています。

 

パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です

 

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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。

 

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まだまだ真夏みたいな毎日ですが、今日から暦の上では「立秋」ですね。

灯籠流しなど、ご先祖様と触れ合える！

こんなご時世だからこそ、ご先祖様に敬意をしなくちゃですね。

我が家では実父が亡くなってるのもあり、毎年無事に家族が元気にいられる事に感謝して、お盆を大事にしています。

みなさんは、お盆はどのようにして、お過ごしになりますか？

 

さて、本日ご紹介するパンは朝食にも、ランチにも喜ばれるフライパンで手軽に作れる

 

 

「イングリッシュマフィン」

 

 

フライパン×牛乳パック型で作りますので、小ぶりなサイズですが、ほんとに美味しい。

 

是非皆さんにも挑戦してもらいたい（笑）

 

 

 

イングリッシュマフィンとは、イギリス発祥の丸いパンのこと。

乾燥したとうもろこしを粉にしたコーンミールがまぶされていて、歯ごたえあります。

その食べ方もユニークで、周りからざくざくフォークで差し込み、その切り口から手で開いて2枚にします。

 

 

 今回は、発酵中の時間を使って、鶏の照り焼きも作りますので、お料理も学べます。

イングリッシュマフィンに、サラダ菜、照り焼きチキンを挟んでランチも楽しめます♪

コロナ禍ですが、みなさんの笑顔を浮かべて考えました。

9月に対面でお会い出来たら嬉しいな♡
 

 

 

フライパン×牛乳パック型1台で作れる食パン
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Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！