「新しい時代のパンは冷凍だ」というCMでご存知の方も多いであろう、本格冷凍パンを扱う「Pan&」さん
シンプルパンが美味しいって、嬉しいよね
リュスティック (389円/4個) 94kcal/個
素朴な、田舎風の、という意味のレストラン専用プティパン。素朴な形は成形時にストレスをかけないので風味が際立ちます。天然酵母を使用した、お料理に合わせるパンの逸品です。
リベイクするとクラストは硬め、ハードな感じ
対してクラムはもーっちり
しっかり咀嚼し、粉の味をじっくり噛みしめるタイプ
シンプルだけど美味しい、ハード系好きな方はぜひ
美味しかった〜
ごちそうさまでした
結局こういうパンを選んじゃうよね
階段の登り下りが好きです
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Source: ガリ子の美味しいパンに出会いたい〜‼︎
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