通りすがりに発見！レモンが爽やかな新作アイスクリーム＠パティスリー　サダハル・アオキ　パリ

２品目。

偶然の出会い。

フラフラとお料理教室へ向かう途中、久しぶりに地上から行こうと思って歩いていると、丸の内に路面店を構えている、パティスリーサダハル・アオキパリのショーウインドウに、初めて見るアイスに遭遇。

夏の時期にアイスを販売するのが、最近の定番になっていて、何度か食べたことがあります。

前回の記事はこちら。

『世界をまたにかけるパティシエが作る絶品アイス＠パティスリー　サダハル・アオキ　パリ』２品目。もうすぐ終売なのでお早めに！久しぶりに丸の内仲通りでもブラブラするか、と向かっている途中、ショーウィンドウ越しに、美味しそうなアイスを発見。パリ…

ameblo.jp

ＨＰにもアナウンスがなかったアイスのフレーバー。どうやら新作のようです。これは食べねば！！と、ふらりと入店しました。

アイスは２種類あり、ピスタチオが苦手な私はシトロネ一択。早速オーダーして手渡されたのはこちら。

グラス　フロマージュ　シトロネ。「コクのあるチーズと、さわやかなレモンで仕立てた新作アイス。チーズの濃厚な味わいをレモンの酸味がすっきりと後味に」との事。ワッフルコーンもありましたが、私はカップで。

上部から。クッキーのトッピングがありました。久しぶりのこちらのアイスで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

食べてみると、ふわりとレモンの爽やかな風味と味わいが広がり、チーズのコクも感じられ、さながらレモンチーズケーキを食べているかのようのような味わいです。甘さは控えめな上に、レモンピールも入っていたので、その苦みもあり、男性受けもしそうな感じ。たしかに、チーズらしいコッテリとした味わいがありつつも、レモンのおかげで後味スッキリ。夏にも食べやすいアイスになっていて、美味しかったです♪

確か渋谷ヒカリエの店舗は、結構アイスの種類が多かったと記憶してます。今度まだ未食のものがないか行ってみよう。