軽食におススメ♪
時折強烈な日差しが姿を見せましたが、基本、曇り空で、ベタベタした暑さとなった一日。場所によって、なんだか怪しい雲もあって、またゲリラ豪雨みたいなのが来そうな感じ。大丈夫だといいのですが。
そんな中、気になるパンがあったので、それを買いに渋谷へお出かけ。お目当てのパンは２種類あったのですが、生憎今日は一種類しかない、というので、奇跡的に残っていたそちらだけを買いました。
そもそもは、そのパンを一つランチに食べるつもりだったのだったのに、そんなわけで予定が変更。ふらふらと渋谷駅に戻って、リニューアルした東急フードショーをパトロールしました。
その途中、期間限定のエリアに出店していたサラベスに遭遇。先週食べに行ったばかりだったのでスルーするはずでした。
その時の記事はこちら。
でも、よくみると、レストランでは見かけなかったサンドイッチを発見。
グリルドスピナッチ サンドウィッチ。美味しそうじゃないですか！しかもお手軽価格なのが嬉しい。
温めもしてくれるというので、温めていただいて、フードショー内にある、イートインスペースで食べることにしました。
味気ない袋に包装ですけど、すぐ食べるのでまあいいか。
中身はこんな感じ。「４種の全粒穀物を練り込んだグレインブレッドで、濃厚クリームスピナッチと旨味が凝縮した茸を挟みました。美味しさとヘルシー、両取りの贅沢ホットサンドです」との事。
上部から。かなり小ぶりの山型パン。表面はいい色に焼かれています。
側面です。クリームスピナッチがはみ出てます。
真横から。厚みは市販の６枚切りよりちょっと薄いぐらいでしょうか。手に持つとホカホカと温かさが伝わってきて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。表面はカリッと香ばしく、中のクリームスピナッチはとろ～り。全粒穀物というので、雑穀の食べにくさはあるかな、と思いましたが、あまりそういったクセはなく、とても食べやすかったです。
クリームスピナッチはほうれん草の青臭さはなく、クリーミーな味わい。茸の旨味が加わっていて、ほうれん草だけのものよりも出汁みたいなものが効いていて、とっても美味しかったです♪
私には量もちょうどよく、小腹が空いたときにもピッタリ。またレストランにも食べに行こうと思います。
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1階・地下1階／しぶちか
電話番号：03-3477-3111
営業時間：10：00～20：00
定休日：なし
※７月２１日までの期間限定出店。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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