2品目。
幻スイーツ。
少し前の事。知り合いの方から、激レアスイーツのお裾分けを頂いたレポを。
美味しいラスクで有名なGATEAU FESTA HARADA(ガトー フェスタ ハラダ)。手土産にお持ちすると喜ばれますよね。
定番のプレーンはもちろんのこと、カカオやチーズを練り込んだものなどバリエーションも豊富ですが、地域限定のレアな商品もいくつか存在しています。
その中の一つ、群馬県限定のグーテ・デ・レーヌ キャラメルショコラをお裾分けいただきました!こちらは「地域限定」と言ったら、ほんとにその地域しか販売せず、オンラインなどでの販売は一切なし。しかも、取り置きもしない、という徹底ぶり。なので、確実に手に入れるのはほんとに大変なこと!そんな貴重なものを頂けて、感謝感激でございます。
チラシまで頂きました。もうじっくり見ちゃうわ。
そして、その貴重なブツがこちら。
グーテ・デ・レーヌ キャラメルショコラ。女王様のおやつ、というこちらの商品は、「わがままな女王様のために、薄くスライスしたココア風味の繊細なガトーラスクで、チョコレートクリームとアーモンド入りのキャラメルフレークを挟んだお菓子です。口の中でサクサクと奏でられる食感と、心地よく香るチョコレートクリーム、カリッとしたキャラメルフレークの楽しいアクセントが調和する贅沢なアンサンブルをお楽しみください。また、暑い時期には冷やすと、より一層美味しく召し上がれます。」との事。
もうねえ、説明だけでも絶対美味しいに決まってます!
袋から取り出すとこんな感じ。ラスクはグーテ・デ・ロワ カカオに似た感じのものを使用しています。
上部から。お砂糖の粒が確認できます。
側面です。真ん中に、チョコレートクリームとキャラメルフレークが挟まれています。冷やして食べるのがおススメ、というので、しっかり冷やしておきました。手に持つと、ひんやりとした感触があって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。ラスク部分はパリッとしていて、カカオの風味があり、お砂糖がまぶしてありますが、甘さは控えめになっていました。
そこにミルクよりのチョコレートクリームとアーモンド入りのキャラメルフレークのカリカリ食感がとってもいい♪ラスクのパリパリとキャラメルフレークのカリカリの食感の違いがとても楽しいです。チョコレートクリームもキャラメルフレークも甘すぎなくて、贅沢な仕上がりでとっても美味しかったです♪
カカオのラスクも美味しいけど、これ食べちゃうとこっちの方が断然いい!ああ、群馬だけの限定品だなんて、ツレないわ・・・。せめてアンテナショップででも取り扱ってくれればいいのになあ・・・。
かといって、群馬はちと遠い・・・。でも、機会があったら、絶対お土産に買ってこようと思います。
お裾分けありがとうございました^^
さて、明日はどうしようかな?
グーテ・デ・レーヌ キャラメルショコラは群馬県限定商品。他、オンラインショッピングあり。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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