OVALのセミハード系もすごい!

勝手に「セミハード系」に分類しましたが。

オーヴァルさんではゴリゴリのハード系も販売しているのですが、それではないパンということです(ゴリゴリ系は売り切れていて買えませんでした…)。

OVAL
東京都江東区清澄3-3-28
9時~売り切れ次第
不定休

ビール×山椒【税込450円】

リュスティック的なパン。薄いクラストはぱりっと、クラムはみずみずしく、もっちり。

ビール?酵母?のせいか、旨味のあるクラムがおいしい!後味に山椒がピリリと☆

チョコ【税込220円】

ナイフにチョコが付いてしまって、断面がアレレですけど。

しっとりもちもち生地にチョコいっぱい。シンプルです。おいしいです!

苺×クランベリー【税込260円】

チョコと同じ生地かな。

フレッシュなフルーツを使っているのかしらと思うほど、ジューシーです!

マンゴー×カルダモン【税込240円】

カルダモンのいい香り!マンゴーと相まって爽やかで夏っぽいですねー。

マンゴーももちろんジューシーですー。

シェフはメゾンカイザー出身でしたっけ。こちらのパンは、見た目も食感もカイザーっぽいのですが、おいしさはカイザーを遥かに超えていると私は思っています(←私見ですよ!)。

いちじく【税込240円】

ずっしり系ではなく、軽やかなパン。

でもスカスカ系ってわけではなくて、食感が優しく、口当たりの良いおいしいパンなのです。

コーヒー×ホワイトチョコ【税込240円】

今回購入したパンの中で、しっとりもちもち感が一番でしたー。

コーヒーの苦味とホワイトチョコのコクと甘味がじゅわじゅわじーっとり!って感じ。それがちょっと人舟パンっぽい感じ…つまり好みドンピシャ!でした。

もっともっと食べてみたいと思わせるパン屋さんですー。

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