全員合格!シャトレーゼ 北海道産バターどらやき

スイーツブロガー マロンまろんのブログに ご訪問いただき ありがとうございます。

シャトレーゼ 北海道産バターどらやきを ご紹介。
「ジョブチューン」で全員合格!の商品です。
『あれもコレも 欲しいけれど、全員合格の 北海道産バターどらやき、合格の 無添加 契約農場たまごのプリン、おひさま香るレモンケーキを カゴへ入れて、生ケーキの売っている列へ。
トリプルチーズケーキも買えて、満足満足。』
北海道バターと自家炊き餡のパンケーキは、3~4年前になるのかな、食べているけれど、北海道産バターどらやきは、随分ご無沙汰してるみたいやね。
先ずはそのまま、おめざに
残りは保冷バッグへ入れて仕事場に持参して、昼間に

北海道産バターどらやき・・・しっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどら焼き皮に自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだバターどら焼きです。自家炊き粒餡は北海道産生産者限定十勝小豆を使用、バタークリームは北海道産バターに沖縄の海水塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいのバタークリームに仕上げております。風味の良い粒餡と塩味のバタークリームの心地よいミルク風味が広がる、しっとり、ふんわり食感のバターどら焼きです。


うん、うん。
安定感のある、おいしさやね(๑´ㅂ`๑)
全員合格!なのも、納得です。

随分前の感想
『ふんわり♪ 柔らかな とら模様のどら生地に、こだわりの粒あんと 塩味のバターをサンドしています。
バターの塩気と粒あんの甘味が ベストマッチンぐぅ~
粒あんは、マロンさんが好き♡な 粒感の残っている
 しっかりとした餡なのが 嬉しいなぁ(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
バターは、ホイップされているのか クリーミーです。』

改良は 重ねているやろうけれど、ベース(基本)は 押さえているよね。
クリーミーなバタークリームを楽しむのならば、常温で食べるべし。

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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜

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