2品目。
春キャベツマシマシ。
本日は土曜日なので、ストックパンの日。お昼にシェイクを飲んだので、晩御飯は総菜系を食べることにしました。
そしてチョイスしたのがこちら。
KARINベーグルさんのコーンポタージュ・春キャベツベーグル。プレーン生地にコーンポタージュクリームと今が旬の春キャベツを入れたベーグルです。
上部から。真ん中に穴はなし。上にチーズを載せて焼き上げられています。
側面です。高さはいつもよりあって、ぷっくり。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズもとけて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。キャベツだけでなく、コーンポタージュクリームもたっぷり♪チーズもあるせいか、皮パリ感はなく、中はむっちりな食感。中の春キャベツは柔らかく甘みがあり、千切りではなく、かなりザックリと切ったものが入っていたので、かなりの存在感がありました。
そこに一緒に包み込まれたコーンポタージュクリームはぽってりとしたもので、ホワイトソースチック。コーンの粒も入っていて、コーンの甘さにびっくりです。春キャベツやコーンの野菜の甘さがしっかりとあって、もはやスイーツレベル。ちょっとクリームシチュー的な感じになっていて、美味しかったです♪
このベーグルも美味しくて大満足♪あと一つのスイーツ系を楽しみに食べようと思います・
さて。明日はマンゴーのアフタヌーンティー♪楽しみだな!!
通販のみ。不定期で店頭販売あり。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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