マトリッツォ ヤマザキ

20210609015433774.jpg336キロカロリー

ヤマザキの「マトリッツォ」を実食!
カロリー、価格、画像なども…


話題のマトリッツォ
身近な所では セブンイレブンのと こちらのヤマザキのでしょうか
いいものを選んだつもりだったのに 袋にベターッとくっ付いてしまい残念(苦)
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まあ気を取り直して まずはマトリッツォについて… 
”ブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだイタリア発祥のスイーツ”
で こちらのヤマザキのマトリッツォは
オレンジピール入りのふんわりとしたブリオッシュ生地で、口どけのよいクリームをたっぷりサンドしました。
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うん たぶんマトリッツォを忠実に再現しているのだろうと思われます
ヤマザキのは生地にオレンジピールを使用しているのが特徴的ですね 
ただこの生地 それだけで食べるとかなりパサつく仕様で

オレンジピールもごくごくわずかです
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こうしてみてもかなりの量のクリームですが
蓋になっている上生地を剥がすと その量にさらに驚きます
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これでクリームがおいしくなかったら…
なかば恐る恐る口に含んでみましたが
これはなかなかおいしいほうのクリームではないでしょうか
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口に残るような嫌な油脂感はなく ほっこり甘~いクリーム
しかもこの大量のクリームには パサつくブリオッシュ生地が逆にバランスよく思えましたよ
オレンジピールがよく合っていたので もうちょっと入っていたらなぁと思いました
総合:8

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました

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