念願のフレトー♪
雲多めですが、程よく晴れ間もあり、気温ほど暑さが気にならなかった一日。明日からお天気が下り坂との事で、ちょっとイヤですね。このタイミングで梅雨入りか?!
そんな中、クリーニングを引き取りにお出かけ。ついでに、その近くでランチを取ることにしました。
向かったのは、伊勢丹新宿店の近くにある、AALIYA COFFEE ROASTERS。新宿のみならず、フレンチトーストの名店として全国にその名をとどろかせている、CAFE AALIYAの2号店です。こちらのフレンチトーストはずっと食べてみたいと思っていたのですが、超絶人気店なのでいつも激混み。それがイヤで、いつかは!と思いつつ、ずっと宿題のままでした。でも、その2号店がひっそりとオープンしているという情報をキャッチ。これはチャンス!!とばかりに行ってみることにしました。
2号店は本店の真上(笑)分かりやすいですね~。灯台下暗しです。でも、入り口が脇道にあるので、それはちょっと見過ごしてしまうかもしれません。
階段を上っていくと、お店に到着。
扉は感染対策もあってか、開け放たれたままでした。
お客さんは誰もおらず、貸し切り状態(笑)密とは無縁で、ゆっくり食べられそうでした。
メニューです。
本店と違い、メインはコーヒー。なので、フレンチトーストのラインナップもデザート系とお食事系の2種類のみ。お食事系があるのは嬉しいですが、フレンチトーストのフルサイズとハーフとが選べるのはもっと嬉しい♪なので、お食事系のハーフサイズにしました。
そうして待つこと10分ほど。運ばれてきたのがこちら。
ポーチドエッグ フレンチトースト ハーフ。ポーチドエッグにベーコンとオランデーズソース、サラダ、ドレッシング、マスカルポーネクリーム、フレンチトーストがワンプレートに載せられています。
上部から。彩りも綺麗で、ザ・カフェ飯っていう感じです。モーニングにも、ランチにもちょうどいいボリュームですね。
フレンチトーストとマスカルポーネクリームです。フレンチトーストには美味しそうな焼き色がついています。
側面です。パンは4枚切りぐらいの角食パン。耳は切ってありました。
断面です。アパレイユは中までは沁みてない感じ。ナイフがいらないぐらいふわふわで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
アップです。まずはそのままで。食べてみると、とってもふわふわで柔らか~♪アパレイユが中まで染みているわけではないのに、やたらと柔らかです。でも、すっとは溶けず、適度に咀嚼が必要です。ああ、何だろう。この食感・・・。
あ、はんぺん!!
そうそう、ちょっと焼いたはんぺんに似ていました。粉物のパンっぽい食感がなくて、すごくシルキーなんです。玉子感もさほど強くなく、ほんのりと甘みがありました。
続いて、マスカルポーネクリームをつけて食べてみました。クリーミーですが、クリームチーズほどの重たさがなく、ホイップクリームのようなタイプです。ほんのりと塩気があり、フレンチトーストと一緒に食べると、甘じょっぱいお味になって、美味しかったです。
ポーチドエッグはベーコンの上に載せられて、その上にはオランデーズソースがかかっていました。いわゆる、エッグベネディクトの頭ですね。
そして、
割腹~♪中から卵の黄身がとろ~り♪これが楽しい♪
ここにフレンチトーストを絡めて、マスカルポーネクリームも一緒につけて食べてみました。柔らかく、ほんのと甘いフレンチトーストに卵の黄身のまろやかなお味と、マスカルポーネクリームのコク、ベーコンの旨味が絡み合って、これはもう間違いないです。
生きててよかった~!!
と至福を実感できました。
サラダはフリルレタスやプチトマトにキャロットラペ。砕いたナッツなどがトッピングされていて、ドレッシングはハニーマスタードっぽいもの。サッパリとしたドレッシングでおいしかったです。
ずっと食べてみたかったフレンチトーストはやっぱり美味しくて大満足♪本店の方のメニューよりも、私にはこちらの方が好みな構成。今まで食べずにここに出会えたのは必然だったのかも。
フルーツの方はダメそうなので、今度は本店の方へ行ってみようと思います。
空いている今が狙い目!なので、お早めに。
住所:東京都新宿区新宿3-1-17 ビル山本2F
電話番号:03-6413-1678
営業時間:10:00~20:00(19:30L.O)※当面の間
定休日:なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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