今週は水曜日にお休みをいただき、

所用で山手線の真ん中あたりにいたので、

なかなか機会がなかった

こちらのお店にお邪魔しました。

 

麹町にあるNo.4さんです。

駅からは徒歩数分のところにあり、

市ヶ谷駅からも4〜5分ほどです。

道をてくてく歩いていくと

おしゃれな建物が見えてきました。

 

店内は食事スペースもあり、

お昼時なので少し混んでいましたが、

感染対策もバッチリ、店員さんの

オペレーションもスムーズで

気になる点はありませんでした。

 

今回は3種類のパンを購入しました。

まずは基本のバゲット（1/2）です。

さっそく計測してみましょう。

 

●長さ⇒だいたい23センチ

●太さ⇒だいたい19センチ

●価格⇒180円（税込）

 

断面はこちら。

 

クラストがパリッと、

中の生地はもちっとしています。

味が深いのでサラダなど

淡白な食事にも合いそう。

 

2つ目はこちら。

サワードゥ フルーツ＆ナッツ（1/2）です。

 

●長さ⇒だいたい7センチ

●幅⇒だいたい6.5センチ

●価格⇒340円（税込）

 

断面はこちら。

ちょっと写真ぶれちゃいました。

ごめんなさーい。

 

ちょっとちょっと、パン生地より

フルーツ＆ナッツの方が多くないかい？

というのが第一印象です。

アプリコットが大きく、

酸味だけでなく甘味もよいバランスで

美味しくいただきました。

 

3つ目はこちら。チャバタです。

パンプキンシードがたっぷり

ついています。

 

●長さ⇒だいたい9.5センチ

●幅⇒だいたい9センチ

●価格⇒180円（税込）

 

食事のサイドでいただきましたが、

サクサク香ばしくて、でも軽すぎず

なので食べやすかったです。

 

他にも沢山の種類のパンが

販売されていたので、

また時間を見つけてお邪魔しようと思います。

 

＜No.4＞

公式サイト：https://www.tysons.jp/no4/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13189835/

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート