交野市・四条畷市・東大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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6月の糖質オフパンレッスンはシナモンロールと大豆くるくるロールを作ります。
低糖質パンのおいしいパン作り。
オーツブランミックス粉での甘いお菓子パンを作れたらいいですよね。
お粉の写真は、ブログの下の方にのせますね。
「きなこドーナツ」
1個あたり糖質6.0gです。フライパンに油を入れて揚げています。
発酵はオーブンでしています。
1個50g前後のドーナツに仕上げています。
7月のレッスンで予定しています。
シンプルな配合ですが、イーストは少なめで。
揚げたら、きな粉とラカントSをあわせたものをつけて仕上げます。
お粉は、鳥越製粉さんのオーツブランミックス粉を使用しています。
このお粉は強力粉でパンを作る感じで、簡単に作りやすいので、初めて作る方もチャレンジしやすいです♡
ドーナツを揚げるときは、そっといれてくださいね。
火傷にはご注意下さいね。
またあと1種類は、違うバージョンパンも考えていますので、またご案内しますね。
インスタライブで焼きたてパンをご案内できたらしようかな~。
告知なしで急にするかもと思いますが、タイミングがあえばご覧くださいね♡
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!
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